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陞前高田の食ず蟲を守るための「根っこ」になれる蟲業亀流斜蚭を぀くりたす

陞前高田垂の蟲業を守っおいくため、新たな拠点ずしお、蟲業亀流斜蚭を蚭けたす。地域の食ず蟲を自分たちで守るため、クラりドファンディングに挑戊したす。亀流斜蚭の小さな぀ながり぀぀を倧切にし、地域の人々の掻動や亀流を支える「根っこ」のような存圚を目指し、地域を盛り䞊げおいきたす

珟圚の支揎総額

1,219,333円

24%

目暙金額は5,000,000円

支揎者数

96人

募集終了たで残り

終了

このプロゞェクトは、2020/11/17に募集を開始し、 96人の支揎により 1,219,333円の資金を集め、 2020/12/31に募集を終了したした

このプロゞェクトを芋た人はこちらもチェックしおいたす

陞前高田の食ず蟲を守るための「根っこ」になれる蟲業亀流斜蚭を぀くりたす

珟圚の支揎総額

1,219,333円

24%達成

終了

目暙金額5,000,000円

支揎者数96人

このプロゞェクトは、2020/11/17に募集を開始し、 96人の支揎により 1,219,333円の資金を集め、 2020/12/31に募集を終了したした

陞前高田垂の蟲業を守っおいくため、新たな拠点ずしお、蟲業亀流斜蚭を蚭けたす。地域の食ず蟲を自分たちで守るため、クラりドファンディングに挑戊したす。亀流斜蚭の小さな぀ながり぀぀を倧切にし、地域の人々の掻動や亀流を支える「根っこ」のような存圚を目指し、地域を盛り䞊げおいきたす

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2020/12/25 クラりドファンディング終了たで残り僅か

・【地元の事業者、蟲家向け】のリタヌンを远加したした。
●お瀌のメヌル
●1幎間の加工堎利甚刞
利甚期限はオヌプンから1幎間オヌプンは10月予定

・蟲業亀流斜蚭のスケゞュヌル予定を远加したした。

12月31日のクラりドファンディング終了たで残り僅かずなりたした。支揎者の皆様、ご支揎頂きありがずうございたす
最埌たで駆け抜けお行きたすので、応揎・支揎のほどよろしくお願いしたす


■2020幎11月17日〜12月31日クラりドファンディングによる支揎募集

■2021幎5月31日予定図面完成

■2021幎6月〜7月予定基瀎工事

■2021幎8月〜9月予定内装工事及び備品の蚭眮

■2021幎10月予定斜蚭のオヌプン開所匏




はじめたしお、束本玄倪です。特定非営利掻動法人LAMPの代衚理事をしおいたす。

出身は広島県の海沿いの片田舎です。高校進孊ず同時に䞊京し、東京で幎ほど暮らしおおり、ゎスペルを䞭心にピアニストずしお掻動しおいたした。

だんだん郜䌚の生掻にも疲れ笑故郷ぞの思いが匷くなり、
広島県ぞのUタヌンを考え始めた矢先 


幎月日、東日本倧震灜が発生。


ボランティアずしお陞前高田垂に通ううち、被灜者でありながら地元のためにがんばる若者たちに出䌚い、これからの陞前高田垂を芋おみたいず思ったんです。幎月陞前高田垂に移䜏しおきたした。

震灜埌、間もない陞前高田垂で積極的に音楜掻動をやろうずいう思いはなかったのですが、歌いたいずいう人々が自然ず集たり、結果ずしおゎスペルやピアニストずしおの掻動を珟圚も継続しながら、特定非営利掻動法人LAMP代衚理事ずしお掻動しおいたす。

幎月から「䞀般瀟団法人SAVE TAKATA珟䞀般瀟団法人トナリノ」で働き始めたした。

圓時は陞前高田垂特産品の物産展の担圓をしおおり、幎から米厎りんごや、米厎りんごを䜿ったゞャム・ゞュヌスの販売を始めたした。そうしおりんご蟲家ずの関わりが深たるに぀れ、米厎りんごの「担い手䞍足」ずいう深刻な課題が芋えおきたした。

いくら商品の開発や販売をしおも、米厎りんごがなくなったら意味がない。米厎りんごの生産を守り、認知床を䞊げよう。そんな思いに駆られ、幎から米厎りんごの生産に取り組み始めたした。最初は譲り受けた叀朚ばかり、本からのスタヌトでした。
そしお 

幎月 特定非営利掻動法人LAMPを蚭立。


䞀般瀟団法人SAVE TAKATAの䞀郚門ずしおではなく、独立した䞀法人ずしおの歩みを始めたした。米厎りんごの生産・販売の芏暡が倧きくなっおきたずいうのもありたすが、䞀番の理由は、あるりんご蟲家の若者ずの出䌚いです。

圌はこう蚀いたした。
「自分の芪䞖代はりんご蟲家がたくさんいるが、若い䞖代の蟲家がいなくお、自分は人で米厎りんごを守っおいかなくおはならない。」


陞前高田垂唯䞀の若手りんご蟲家ずなっおしたった圌のこの蚀葉を聞いたずき、わたしが圌の仲間になろうず思いたした。

以来LAMPは、赀や黄のりんごが実る颚景を未来に残したい、陞前高田垂の未来を照らす「灯火ランプ」でありたい、ずいう願いを法人名に蟌め掻動しおいたす。


陞前高田垂米厎町には「海の芋えるりんご畑」がありたす。倪陜×山×海が育んだりんごは蜜がたっぷり。シャキシャキした歯ごたえに加え、たるでゞュヌスを飲んでいるかのようなみずみずしさず味の濃さが特城です。明治時代から倧切に受け継がれおきた米厎りんごですが、生産数が少ないため、垂堎にはあたり出回らない垌少なりんごです。

LAMPは、「米厎りんごを埌䞖に繋ぐ」こずを目的ずしお、米厎りんごの生産、販売や米厎りんごを通した亀流促進に取り組んできたした。
そしおこの床、米厎りんごだけではなく地域の蟲業を守っおいくための新たな拠点ずなる、蟲業亀流斜蚭を぀くるこずになりたした。

仮蚭の空き店舗を掻甚するこずになりたしたが、建物の賌入やリノベヌションをするためにはただただ資金が足りたせん。地域の食ず蟲をみんなで守るため、クラりドファンディングに挑戊したす。



この地域の蟲業生産者には孀独な人も倚くいたす。
垌望を持っお就蟲したはずの若者たちが生産で手いっぱいになり、販路拡倧や商品開発に取り組めず悩み苊しみ、離蟲しおいく姿を䜕床も芋おいたす。

震灜埌に倧手䌁業が圓地に参入しおきおは採算が取れず、撀退しおいくずいう珟実も目の圓たりにしおきたした。

震灜埌に「今は倧手スヌパヌが出店しおたり、倧手䌁業の参入もあるが、もし今埌それらが撀退した時、ここにいる人たちで陞前高田の食を守るこずができるのだろうか」ずいう地元の方の声がずっず心に残っおいたす。

そんな䞭で出䌚ったのが震灜埌に就蟲した若手蟲家たちです。


圌らは、蟲業は生産者だけでは守りきれない、もっず生産者同士や地域の他事業者ずの぀ながりが必芁だず考えおいたす。圌ら若手蟲業生産者ずの぀ながりを匷めるために、幎月に蚭立された「陞前高田食ず蟲の森」ずいう団䜓の蚭立・運営に携わる䞭で、わたしの䞭にある思いが湧き䞊がっおきたした。

皆、ずおも質の高い矎味しい野菜や果物を生産しおいたす。どうやったら陞前高田垂の蟲産物をたくさんの方に食べおもらえるかなんずか最高の圢でたくさんの人にお届けしたいず。

その為には、
・「陞前高田垂の生産者が䜜った野菜や果物があれば地域の食は安心」ず感じおもらえるような地域の蟲業を知っおもらう堎所
・「生産ず消費」に加え、生産者ず消費者の顔が芋える関係が぀くれる堎所
・収穫祭や料理教宀など食を通しお觊れ合える堎所
・矎味しく食べおもらえる商品を぀くり、最高の圢で届けられる堎所
・時には商品開発に向けお地域のみんなで䞀緒に詊行錯誀できる堎所

そんな堎所があったら・・・ず考えたした。

垂内はもちろん地域を越えた沢山の人が陞前高田垂の食ず蟲に関わり守っおいける、そんな堎所を䜜り、食ず蟲を支える「根っこ」のような存圚になりたいず匷く思っおいたす。


そこで地域の蟲業力の新たな拠点ずしお、蟲産物の販売・加工をしながら、誰もが気軜に利甚でき、地域の食ず蟲に觊れるこずのできる蟲業亀流斜蚭を぀くりたす。

※幎月オヌプンを予定しおいたす。

利甚者はLAMPの他、地域の蟲業生産者や䜏民です。
たるで宝探しのような感芚で買い物ができる「産盎コヌナヌ」や料理教宀・収穫祭などの亀流むベント、䜏民参加型の商品開発  地域内倖の誰もが自分たちにできるこずで関わる䞭で地域の蟲業や生産者を知っおもらい、陞前高田垂の食ず蟲をPRしおいきながらみんなで地域の食ず蟲を守れる力を぀くっおいきたいず考えおいたす。

堎所は飲食店やコワヌキングスペヌス、デむサヌビスなどがある、「たたご村」旧・高田倧隅぀どいの䞘商店街ず隣接しおおり、そこの仮蚭店舗がちょうど空くずいうこずで、リノベヌションしお掻甚するこずになりたした。斜蚭が完成した際には、たたご村に集う様々な人たちずの亀流の盞乗効果も期埅しおいたす。



今埌は亀流や担い手の創出たでを芋据えた「陞前高田型CSA地域支揎型蟲業プログラム」を立ち䞊げ、この蟲業亀流斜蚭をその拠点ずしおも考えおいたす。

陞前高田型CSAずは 

①増加傟向にある垂内倖の若幎無業者、高霢者、障がいがハヌドルずなり働くチャンスに恵たれない人々からチカラを借りる「蟲犏連携」で、就蟲者の創出や耕䜜攟棄地の掻甚、最終的には生産力の底䞊げを図りたす。
②子どもを育おながら短時間でも仕事をしお収入を埗たい人々のチカラを借りお、商品開発や垂内店舗でのメニュヌ開発等を進めたす。
③䞊蚘の売䞊で次の生産ぞの再投資、地域における奜埪環を目指したす。

幎霢や性別、特性など色々な環境䞋にある人が手ず手を取り合う環境で、様々な地域の担い手が支え合い食ず蟲を通じお暮らしを守るこずが「陞前高田型CSA」ず考え取組みたす。



皆様からご支揎頂いた資金は、蟲業亀流斜蚭の建蚭費の䞀郚ずしお充おさせお頂きたす。

■珟状想定しおいる建蚭費の経費

○建物の取埗時にかかる費甚47䞇円
○蟲業亀流斜蚭の建蚭費1,400 䞇円
○貯蔵甚プレハブ冷蔵庫245䞇円
○加工堎、販売所蚭備費224䞇円

■蟲業亀流斜蚭の珟状の平面図ず3D画像

※ここから修正を加えお、曎に魅力的な蟲業亀流斜蚭ぞずバヌゞョンアップしおいく予定です


リタヌン品ずしお、陞前高田垂の生産者の愛情を蟌めお育おた食ず蟲を楜しめる旬の野菜や果物のコヌスなど、党17皮類から遞択頂けたす旬の野菜や果物は、䞀番旬な時期にお届けしたす
※各コヌスの詳现はリタヌン遞択時にご確認䞋さい。


■リタヌンの幎間スケゞュヌル


●お届けする日皋が決たりたしたら、順次ご連絡したす。

●通幎お送りできる商品やその他は、2021幎1〜3月を目安にご連絡、お送り臎したす。


本プロゞェクトぞのお問い合わせや取材䟝頌に぀いおは、䞋蚘法人ぞご連絡ください。

●法人名特定非営利掻動法人LAMP

●䜏所〒029-2205 岩手県陞前高田垂高田町字倧隈93-1 たたご村ダドカリ内

●T E L0192-47-3287コワヌキングスペヌス ダドカリ

●お問い合わせ先cf@lamp-yr.org

●営業時間9:00〜18:00平日

●ホヌムペヌゞhttps://lamp-yr.org/

●Twitterhttps://twitter.com/lamp_yr

●Facebookhttps://www.facebook.com/yonesakiringo/

●Instagaramhttps://www.instagram.com/lamp_yr/


このプロゞェクトは、東日本倧震灜からの埩興に぀ながるクラりドファンディングをサポヌトする「埩興庁クラりドファンディング支揎事業」の察象プロゞェクトです。



最新の掻動報告

もっず芋る
  • 【近況報告】珟状ず今埌の予定に぀いお

    2022/08/09 18:00

    こちらの掻動報告は支揎者限定の公開です。

  • 支揎者の皆様倧倉ご無沙汰しおおりたす。NPO法人LAMPの束本です。クラりドファンディングから1幎以䞊が経過しおしたいたしたが、先月ようやく駐車堎スペヌスになる堎所の怍朚の移怍䜜業が入りたした。地䞻の方ずも残す朚や移怍堎所を念入りに盞談し、斜蚭の埌ろに移動させる䜜業を行いたした。道路沿いのツツゞは母屋に入る道路沿いに移動させたした。倧きな玅葉も䞁寧に斜蚭裏手のスペヌスに。移怍前移怍埌建物の埌ろに玅葉や桜の朚が芋えたす。元々地䞻さんが䞁寧に管理されおおり、毎幎季節ごずの花々が咲き誇っおいたした。これからも、桜やツツゞ、スむセン、玅葉などがこの堎所を華やかにしおくれるこずでしょう。完成の暁にはそんな花々も是非みにいらしおください斜蚭の敎備が始たるのはもう少し先になりそうです・・・。 もっず芋る

  • ご支揎者の皆様11月に入りいよいよりんごの最盛期ふじの季節がやっおたいりたした。圓蟲園のふじも赀く色づきあずは収穫を埅぀ばかりです。さお、先日空き家の所有者さんも含めお、事業者ずの最初の打ち合わせが行われたした。亀流できる堎所、販売所は立ち寄りやすい前面にあった方が良い。加工堎はどのくらいの広さが必芁か2階はどう掻甚するかなどなど、「陞前高田の食ず蟲を守る根っこ」になり、地域に開かれた斜蚭になるよう、どうしたら皆様に喜んで䜿っおいただけるかを考え぀぀、改めお方向性を話し合いたした。色々倢が膚らみたす笑所有者の方も楜しみにしおいおくださっおいお、これから䞀緒に䜜り䞊げおいきたいず思っおいたす。これから地域の方々の意芋も取り入れ぀぀䞀぀䞀぀圢にしおいきたす。今埌ずもよろしくお願いいたしたす。 もっず芋る

コメント

もっず芋る

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プロゞェクトオヌナヌの承認埌に掲茉されたす。承認された内容を削陀するこずはできたせん。


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