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ホットソースカルチャーを日本に! 劇的味変スパイシーソース -MASCARAS-

「日本の食卓に、『ホットソースカルチャー』を届けたい!」そんな妄想から、深夜のキッチンに閉じこもり、日々研究し続けた成果がついに完成しました。まだ日本にはない辛味×酸味×旨味の「マスカラスホットソース」を味わってほしい!

現在の支援総額

1,086,400

543%

目標金額は200,000円

支援者数

150

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2020/12/25に募集を開始し、 150人の支援により 1,086,400円の資金を集め、 2021/01/29に募集を終了しました

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現在の支援総額

1,086,400

543%達成

終了

目標金額200,000

支援者数150

このプロジェクトは、2020/12/25に募集を開始し、 150人の支援により 1,086,400円の資金を集め、 2021/01/29に募集を終了しました

「日本の食卓に、『ホットソースカルチャー』を届けたい!」そんな妄想から、深夜のキッチンに閉じこもり、日々研究し続けた成果がついに完成しました。まだ日本にはない辛味×酸味×旨味の「マスカラスホットソース」を味わってほしい!

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みなさまのご支援のおかげで、初日で20万円の目標金額を達成できました!本当にありがとうございます!マスカラスのおいしさをもっともっと広めていきたいと思います!

ですがホットソース、と言われても普段使い慣れない調味料。「支援しても使わなそう…」と思われた方もたくさんいらっしゃったと思います。

今後の活動報告では、マスカラスソースの美味しい使い方をお知らせしていきたいと思いますので、ちょっとでも「お、旨そう」と思っていただけるようなレシピを紹介させていただければと思います!

まずは当店一番人気の「鶏ムネ肉のマスカラス唐揚げ」です!


鶏肉の下味にしっかりとマスカラスソースを染み込ませ、大人の唐揚げに仕上げました。
じゅわっと染み出す肉汁とマスカラスのスパイスが、ビールに合わないはずがない!

普段のご家庭の唐揚げに後からかけて使って頂いてもバッチリです!

こんなアレンジでいつものメニューがお店の味にアップグレード!


ぜひご自宅でお試しくださいね!


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