はじめに・ご挨拶

初めまして。

現在、看護師とベビーシッター業界に従事している松島と申します。

趣味の一つが、美味しいものを食べること、料理をすること。

よくいろんな飲食店を食べ歩いております。また、自宅で作る料理も見た目から、心からときめくような心と体が喜ぶものを作るように心掛けています。

美容医療業界の経験も5年あり、コスメコンシェルジュの資格もあります。

ご来店してくださった、皆さんと美容医療や美容コスメなどのお話も出来たら嬉しいですね♩

興味ある方は…

インスタグラム　@aikapuu 

https://www.instagram.com/aikapuu/?hl=ja

商品・お店が作られた背景

お店が作られた背景…

それは、自分の思いを言葉・文字として、発言した時に、始まりました。

学生の頃より、料理やお菓子作りが好きでした。自分が作った料理で家族や友人が「美味しい！お店出せるよ！」とにこにこしながら幸せそうに頬張って食べてくれる姿に嬉しさを覚えていました。

20代後半には周囲に「将来はカフェを作る！」と言っていましたが、看護師の仕事に日々追われていると、そういった夢も、どんどん薄れていきました。

「いつか、する。看護師を引退したら…」などと、理由をつけ引き伸ばしていました。

安定した仕事から離れるのが怖く、そして、どのように行動を起こせば分からなかったからです。

しかし、夢は叶えるためにあるものです。どうすればこの夢を実現できるのか。

自己にてカフェの作り方や起業について学びました。

そして、ふと自身のインスタグラムのストーリーに「カフェを作りたい。」と呟いた時に、色んな方にカフェを作ることに賛同していただき、応援の言葉やアドバイスをもらいました。

自分の中で、夢を夢のままではなく、実現させるための一歩の始まりでした。

これが、今回のカフェを作る事の始まりです。

私たちの商品・お店のこだわり

現在、わたしはトイプードルを飼っています。やんちゃでひと懐っこく元気いっぱいの彼に夢中です。

なるべくプライベートの時間はこの子と過ごしたい、と思っています。

愛犬家の方ならその気持ちは、わかると思います。

だけど、福岡には愛犬を連れて一緒に美味しいご飯を食べれる様なカフェは少ないです。ほとんどありません。

もっと愛犬と一緒に楽しい思い出の時間を作りたい！！そう思い、わんちゃん同伴可能なカフェを作ることを決めました。

もちろん、愛犬にもいつもとはまた、違う美味しいご飯を食べさせたいですよね？

わんちゃんにも優しい素材で、かつ見た目に楽しくなるようなお食事もご用意いたします。

ヘルシーwan wan！テリーヌ　ヨーグルトソース添え

Yum！Yum！わんぱくハンバーグ

※見た目に喜んでいただくため、わんにゃんに有毒ではないお花を添えていますが、念のためにお食事開始の際は、除去させていただきます。

リターンのご紹介

リターン内容の一部は、実際に提供させていただくランチセットを提供します。

（¥15,000分に含まれているランチBセット3回無料チケットの内容です）

内容は…

✴︎牛肉のタリアータ

✴︎キノコのソテー

✴︎キャロットラペ

✴︎ビシソワーズ

✴︎かぼちゃのスープ

✴︎パン

の予定です。（惣菜が若干変更の可能性あり）

厚みのあるタリアータが食べ応え抜群！

赤身肉で美容と健康にも！！

もちろんインスタ映えもしますね♩

※ドリンクはついていません。

NEWS!!!!

福岡赤坂にあるイタリアン

『古賀圭祐』

個人的に福岡で1番美味しいイタリアン！！！

なんとなんと、、

こちらのオーナーシェフの古賀圭祐さんより、メニュー監修を受ける事になりました…！！！

とてもとても期待大です…笑

平尾でも、古賀さんのお料理を楽しんでもらえるよう頑張ります。

リターンは、他にも500円〜あります。ご確認ください。

プロジェクトで実現したいこと

今回のプロジェクトには、皆さんに満足してもらえるような、お店作りをしたいと思います！

ただ美味しいだけでなく、過ごしていて安心感があり、あなたのサードスペースになるような空間を作ります。

愛犬との思い出を一緒に作りましょう♩

お子様連れの親御さまも来店しやすいように、絵本やプロジェクターも用意致します。

資金の使い道・スケジュール

集めた支援金は、テナントの敷金、改装費、工事費、物販などに当てたいと思います。

くわしい内訳は…

・テナント敷金　

・店舗内装　

・物品準備　

・食材準備　

・返礼品準備代

・クラファン手数料　

最後に

福岡県平尾に新たに出来る空間

お洒落な空間で、ペットと素敵な思い出を作りましょう。

あなたも。あなたの愛犬も。

一緒に笑顔になるお店を…

店名　Arrivederci 

イタリア語で、またね。また会いましょう。

また、会いたくなるようなお店作りをします。

店舗の詳細情報

福岡県福岡市中央区平尾5-7-13 FAMS平尾山荘通り一階

不定休

営業時間　11:00-20:00（L.o. 19:30）

平尾駅から徒歩13-15分

＜All-or-Nothing方式＞

本プロジェクトはAll-or-Nothing方式で実施します。目標金額に満たない場合、計画の実行及びリターンのお届けはございません。