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最高のクリエイティブチームで日本語”初”オールカラー「中東料理レシピ」書籍化

合言葉は「レモン、にんにく、パセリ、オリーブオイル」。トルコ、レバノン、モロッコ、イスラエルから55品目を集めた日本語初のオールカラー中東料理レシピブックが登場。ベジタリアンメニュー多数掲載。

これまで中東料理を味わったことのない人へ初めての「食体験」をご提供するため、トルコ・モロッコ・レバノン・イスラエル料理まで広範囲の中東料理を網羅した、日本語「初」のオールカラー『汎 中東料理レシピブック』を制作・出版します。

現在の支援総額

2,720,500

272%

目標金額は1,000,000円

支援者数

558

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2015/12/28に募集を開始し、 558人の支援により 2,720,500円の資金を集め、 2016/02/05に募集を終了しました

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現在の支援総額

2,720,500

272%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数558

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これまで中東料理を味わったことのない人へ初めての「食体験」をご提供するため、トルコ・モロッコ・レバノン・イスラエル料理まで広範囲の中東料理を網羅した、日本語「初」のオールカラー『汎 中東料理レシピブック』を制作・出版します。

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たった今、目標金額の100万円に達しました。皆様、本当にありがとうございます!
このクラウドファンディングとは別ですが、2月3日水曜におなじみCafe Bohemiaにて出張メイハネを行います。
今回は「真冬のロカンタ トルコ料理編」と題して王道トルコ料理を作ります。
メイハネを居酒屋と訳すなら、ロカンタは安食堂と訳しましょうか。トルコに行ったことのある誰もが一度は食べたことある定番料理を作るのでこのテーマにしました。メニューは明日以降お伝えします。なお、ご予約はサラームまでメール:salamuna@mac.com、またはfacebook:salamunagamiまで、ご希望の人数、全員のお名前、代表者の連絡先を添えて申込み下さい。

注:写真の人物はサラーム海上本人ではありません。

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