初めまして！

株式会社AKARI BREWINGの鹿児嶋敦と申します。

私は地元鳥取県鳥取市にある鹿野町で生まれ育ち、地元の高校を卒業後に大阪の学校へ進学、その後就職の為地元鳥取へ帰ってまいりました。

約２３年ほどの会社員生活を経て、以前より地元鹿野町を盛り上げる為に所属していたまちづくり団体「あかり本願衆」が「地元に明かりを灯す」との思いで活動するなかで、「鹿野町で核となる事業」を合言葉に、私自身が愛してやまないクラフトビールを製造する会社、AKAIBREWINGを２０１７年に創業しました。

私がブルワリーを立ち上げる計画を進めていた当初から、今でもずっと心にあるのは、「衰退していく故郷に大好きなクラフトビールでもう一度活気を取り戻し、世界に通用するビールを作り出そう！」という事です。

現在に至るまで、本当に沢山の方々に支えられ今日まで醸造を続けてくることができました。創業時より掲げている夢や目標をしっかりと持ち続け、進んで行く事がAKARI BREWINGらしさだと思っています。
今後は地域との連携をさらに深め、自社だけではなく広く様々な業種の方々と共に進んで行きたいと考えます。

小さな田舎町から始まった大きな夢です！いつかきっと大きな花を咲かせる事のできるよう、またその姿を子供達に見せる事のできるよう、そしてこの地に明るい未来が残せるよう一歩ずつ歩んでまいります！

今よりも人の集う事のできる新たな醸造所への移転、
そして私たちの夢を乗せて全国の皆様のところへビールを届ける事のできる保冷車の購入を、この度のクラウドファンディングでご支援頂ければ幸いです。

何卒ご支援ご協力の程、よろしくお願い申し上げます！！

株式会社AKARI BREWING 代表取締役 鹿児嶋敦