皆様の心温かいご支援でプロジェクト開始してから36日目にして目標金額の200万を達成いたしました!誠にありがとうございます!また、たくさんの温かい応援コメントを頂戴し、AKARI BREWING一同心より感謝いたします。
皆様にいただいたご支援は大型保冷車導入に向けて、大切に使わせていただきます。
プロジェクトとしましてはまだ終了日時まで、日が残されていますのでネクストゴールとして、「移転予定の醸造所で不足している材料購入」にあてさせていただきたいと思います。
◼︎なぜ材料購入なのか
現在、醸造所移転に向けて計画を進めています。
昨今の経済状況の中、投資を行うことはチャレンジングではありますので
慎重に計画をしているところです。
今後の運営・経営を考えると、大きな投資ではなく身の丈にあった計画になるように日々計画精度をあげています。
ビール製造を一番に考えているため、販売所とパブに関しては自分たちで作り上げることを考えています。
開業当初から、多くのお客様に醸造所にきていただきました。その際に、試飲や飲むことができないかと多くのお声をいただきました。現醸造所では狭くスペースを確保していなかったため、課題として捉えておりました。また鳥取の地に来ていただく目的にもなっている中で、なにかできないかと日々考えていました。醸造所に来ていただけることは、鳥取県を知っていただくことにも繋がります。その楽しみを自分たちで作りあげる資金としてネクストゴールを活用させていただきたいと思っています。課題を見過ごすのではなく、できることで鳥取の魅力向上の一つの楽しみになるように、なんとかパブスペースを埋設したく、このような思いで動いております。
ネクストゴールとしての金額は300万円とさせていただきます。
これからも引き続き、ご支援、ご協力を賜りますことよろしくお願い申し上げます!!
AKARI BREWING
HeadBrewer 清部直樹