明治末期に建てられた数寄屋造りに出雲流庭園を配した「蓬莱荘」の佇まいは、松江の料亭文化を今に伝える貴重な存在です。コロナ禍でご来店客が激減する中、老朽化した建物内外の修繕や通販事業・仕出し料理の充実なども図り、松江市内最後の料亭となった「蓬莱荘」を存続させるべく皆様のご支援を頂戴できればと思います。