加古川の新ご当地スイーツ、加古川おくるみおやつのひとつ「とまこ」を全国に知ってもらいたい！加古川おくるみおやつとは？加古川の新ご当地スイーツとした、開発されたスイーツ。加古川の食材を使うことと、何かを包むことが条件で、加古川市内の人気店のパティシエや菓子職人たちが作っています。