この度は本プロジェクトにご支援頂き誠にありがとうございます。

皆様のお力により、新商品の出品が決定いたしました！その名も、"cocinero（コシネロ）"です。

こちらはコシネロ様のプロダクトで、いかり製造の伝統技術を守る職人たちが結集して作り上げた、アウトドアに最適のフライパンです。

そんな鍛造フライパンcocineroには3つの大きな特徴があります。

特徴1つ目：底の厚みが4.0mmで蓄熱性抜群！

鉄製のフライパンは保温性が特徴。その保温性を活かすには、底の厚みが重要です。そこで、「cocinero」の底面は驚異の4.0mmを実現！蓄熱性が高いので、食材にしっかりと熱が行き渡ります。

フライパンは厚みがあると、重くなってしまうデメリットも。そこで、側面だけを削り、質量を落としました！側面を最大限なくしたことで、約500gの軽量化に成功。500g減るだけで、持った感触は全然違います！ 

特徴2つ目：伝統の鍛造技術でつくられた、頑丈で壊れにくいデザイン

「cocinero」の柄とパンの間には継ぎ目がありません。焼いて、叩いて、くっつけて。これを繰り返していくことで、継ぎ目がない ＝ ネジの強度に左右されないタフさを実現しました。

また、「cocinero」は、窒化処理と呼ばれる加工を施しています。鉄に窒素を浸透させることで、表面の強度を強くし、錆びにくくしています。

手荒に扱っても壊れることがなく、パワフルに使えることも「cocinero」の魅力です。

特徴3つ目：アウトドアに最適。キャンプはこれ1本でOK！

「cocinero」はキャンプ好きのスタッフの意見を存分に取り入れ、アウトドアのシーンで使用することも想定してつくられた鉄製フライパンです。

焚き火を使って料理をするとき、炎が熱くて料理しづらいですよね……でも「cocinero」は柄が長いため、焚き火でも料理できます！

「cocinero」 は直径は28㎝と、とても大きく作られています。そのため、一度に大量の料理が可能。大人数のキャンプにピッタリです。

また、底がとても深いのも特徴の一つ。なので、焚き火で調理する際、多少フライパンが傾いても問題ありません。しかも底が深いので、汁物の調理をしてもこぼれない！

キャンプはこれ1本でOK！まさに万能のフライパンです。

まとめ：いかり職人の伝統技術をぜひストアで！

「cocinero」 の特徴を3つ紹介しました。もちろん、フライパンとしても優れていて、家庭でも大活躍！鉄製ならではの熱伝導を活かし、外はカリッと中はジューシーに調理できます。

ちなみに、「28cmサイズのフライパンは重たそう……」という方へ。

なんと、24㎝サイズの制作が決定しています！！

女性でも持てるように小型化＆軽量化。小人数のキャンプで活躍する24㎝サイズは現在制作中です。こちらもストアで出品される予定です。

いかり職人の無骨なデザインでありながら、10年、20年と使い込んでみたいと思える素材のタフさに自信がある一品。「鉄を高温の炉で熱して接合し、叩いて鍛え上げながら成形する」という伝統技術をぜひストアで体験してみてください！

今回は、新商品の出品が決まったという報告でした。現状、ありがたいことにほぼ毎日商品が増えています。とはいえ、商品数はまだ30~40個ぐらい増えますよ！商品の出品が決まり次第こちらの「活動報告」を更新していくので、続報をお待ちください！