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スペイン産ハモン・セラーノとハモンイベリコを食べて廃棄から救ってほしい

世界1位の生ハム生産量を誇るスペインから自社直輸入で仕入れた、ハモンセラーノ14ヶ月以上熟成の生ハムをお届けします!コロナ第三波の影響で、年末イベント向けてに仕入れた、生ハムの在庫が溜まっております。このままでは廃棄処分となってしまうので赤字でも食べて救っていただきたいです!

現在の支援総額

12,657,505

3,164%

目標金額は400,000円

支援者数

1,834

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/01/07に募集を開始し、 1,834人の支援により 12,657,505円の資金を集め、 2021/03/08に募集を終了しました

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スペイン産ハモン・セラーノとハモンイベリコを食べて廃棄から救ってほしい

現在の支援総額

12,657,505

3,164%達成

終了

目標金額400,000

支援者数1,834

このプロジェクトは、2021/01/07に募集を開始し、 1,834人の支援により 12,657,505円の資金を集め、 2021/03/08に募集を終了しました

世界1位の生ハム生産量を誇るスペインから自社直輸入で仕入れた、ハモンセラーノ14ヶ月以上熟成の生ハムをお届けします!コロナ第三波の影響で、年末イベント向けてに仕入れた、生ハムの在庫が溜まっております。このままでは廃棄処分となってしまうので赤字でも食べて救っていただきたいです!

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いつもお世話になっております!

この度は多くのご支援誠にありがとうございます


今回、急遽開催となりましたスペイン産生ハムプロジェクトですが

お陰様で公開後すぐに達成となりました!

キャンプファイヤ様のコロナ関連プロジェクト開催期日が迫っていたため

ドタバタで開催となり申し訳ございません。

文章で伝わりにくい部分もございますので、ご質問なども気軽にお問い合わせください


今回は都内高級スーパーや、宅配食品のハイグレードカタログなどに掲載しております

私たち自慢のハモンセラーノ14か月熟成(レセルバ・ランク)となります。

世界1位の生ハム生産量を誇る生ハム大国スペインから

日本にも多くの生ハムが入っております。

大まかに市場価格で分けますと

●ハモン・クラード、パレタセラーノ、パレタイベリコが大衆スーパー

※パレタは前足で作った生ハム

●ハモンセラーノ6-8か月熟成はバルなど飲食店、

●今回のハモンイベリコ・セボやハモンセラーノ・レセルバはワインや専門店

●ハモンイベリコ・ベジョータやハモンセラーノ・グランレセルバは高級レストラン

といった感じがスペインでも使われております。

私たちが取り扱っている生ハムやお肉は、すべて自分たちで目利きした契約農場から

自社チャーターコンテナもしくは航空便で輸入し、市場に流さず直接ご支援者様に

お送りしております。

限りなく、フレッシュな状態でお届けしますので是非お楽しみください

最後までどうぞよろしくお願い申し上げます。

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