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食べるたびに味と食感が変わる!?オーガニックベビーリーフを作りたいです!

リピーター続出!!サラダ好きが食べたらハマる!!有名レストランなどに出荷してるこだわりオーガニックベビーリーフを安定して生産できるようにしたいです。非農家出身の僕が、0から野菜作りを始めてから5年目、虫喰いがない理想のベビーリーフを作るためにビニールハウスを建てたいです!

現在の支援総額

1,272,516

106%

目標金額は1,200,000円

支援者数

180

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/03/14に募集を開始し、 180人の支援により 1,272,516円の資金を集め、 2021/05/14に募集を終了しました

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現在の支援総額

1,272,516

106%達成

終了

目標金額1,200,000

支援者数180

このプロジェクトは、2021/03/14に募集を開始し、 180人の支援により 1,272,516円の資金を集め、 2021/05/14に募集を終了しました

リピーター続出!!サラダ好きが食べたらハマる!!有名レストランなどに出荷してるこだわりオーガニックベビーリーフを安定して生産できるようにしたいです。非農家出身の僕が、0から野菜作りを始めてから5年目、虫喰いがない理想のベビーリーフを作るためにビニールハウスを建てたいです!

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みなさんおはようございます!!

残り2日となりました!

クラウドファンディングサイト上の支援率は86%まできました!!

ここまでくればなんとか目標金額まで達成したいです!!


支援者数が147名という天文学的な数字になってきました!嬉しいです!!みなさんほんとにほんとにほんとにありがとうございます!!!


めちゃ美味しい野菜を作るぞ!というやる気と、クオリティを維持して届けなきゃというプレッシャーで毎日ヘトヘトです!嬉しいヘトヘトです!!ありがとうございます!!!



5月10日(月)

今日はベビーリーフの収穫をして袋詰めをして、各方面へ配達に行ってました!!



実験で種まきしたサラダバーネットがいい感じになってました。

味はきゅうりみたいな味がしておもしろいです。

赤しそと混ぜたらさっぱりとした和風サラダみたいなベビーリーフができるんじゃないかとか妄想してました!笑


配達が終わったあとはオクラの種まきをしてました! 


毎年5月10日前後にオクラをまきます。

例年に比べて夜の温度が低いのが気になりますが、発芽してくれればなと思います。^ ^



5月11日(火)

今日も野菜の収穫からスタートです。暑い中で収穫すると野菜が傷んでしまうので、開始する時間が早くなってきました、

スナップえんどう

今年も味はすごくおいしいのですが、昨年に比べると収量が思ったほどあがってないです。

まだまだ未熟だなぁとちょと落ち込みましたが、来年はしっかり量をとれるように改善していきます!^ ^


野菜の収穫のあとはベビーリーフの種まきをしました。


そのあとはニワトリと一緒にオクラの種まきをしました!



最近1日が秒速で終わっていく気がします。笑


今日の昼からか明日から雨なので、なんとかオクラの種まきは終わらせたいなと思います!


今日もがんばりますー!!


ではでは〜。

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