三重のブランド牡蠣を使用したオイル漬けを商品化し、全国へ販売して行く為の資金として使いたいと思います。鳥羽の特産であるアコヤ真珠や牡蠣養殖産業は、海水の温暖化等により生産が半減し苦戦を強いられています。そういった中で、少しでも三重の産業を助けたい！もっと盛り上げたい！と思い今回企画しました。