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【一事業所】の生き残りをかけた『挑戦』のプロジェクトです!!

私たちの故郷、『伊江島』の良い所をもっと伝えたい!と言う思いから、【伊江島販促『にしんすにプロジェクト』~みんなの笑顔を見るために~】を立ち上げました。『食』をテーマに、地域の特性を活かした商品を開発・販売し、1人でも多くのファンを獲得し伊江島に恩返しがしたい!!皆様の応援をお待ちしてます!!!

現在の支援総額

1,571,780

104%

目標金額は1,500,000円

支援者数

139

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/02/05に募集を開始し、 139人の支援により 1,571,780円の資金を集め、 2021/03/15に募集を終了しました

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現在の支援総額

1,571,780

104%達成

終了

目標金額1,500,000

支援者数139

このプロジェクトは、2021/02/05に募集を開始し、 139人の支援により 1,571,780円の資金を集め、 2021/03/15に募集を終了しました

私たちの故郷、『伊江島』の良い所をもっと伝えたい!と言う思いから、【伊江島販促『にしんすにプロジェクト』~みんなの笑顔を見るために~】を立ち上げました。『食』をテーマに、地域の特性を活かした商品を開発・販売し、1人でも多くのファンを獲得し伊江島に恩返しがしたい!!皆様の応援をお待ちしてます!!!

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  1. 2021/02/25 23:15

    塩洗いした島らっきょうは天ぷらに使えますか。

    1. 2021/02/25 23:40

      島らっきょうは薄塩で仕上げている為そのまま衣をつけて天ぷらにして美味しくいただけます。 ほかにも食べやすくカットしておかか和えやキムチ和え、 ツナや豆腐等と炒め物でも美味しくいただけます。 ※生のままだとお手元に届くまでにカットした部分から葉っぱが伸びたり劣化したりする事もある為、塩漬けにする事で 美味しさが保てるとおもいます。 お問い合わせありがとうございます。 内間洋子