2021/03/02 18:33
ミンチ状になった大豆と麹でソフトボールくらいの味噌玉を作ります。その味噌玉を空気が入らないように容器に詰めていきます。表面に塩を振り、あとは発酵と熟成を待ちます。
現在の支援総額
746,000円
目標金額は500,000円
支援者数
63人
募集終了まで残り
終了
このプロジェクトは、2021/02/19に募集を開始し、 63人の支援により 746,000円の資金を集め、 2021/03/28に募集を終了しました
現在の支援総額
746,000円
149%達成
終了
目標金額500,000円
支援者数63人
このプロジェクトは、2021/02/19に募集を開始し、 63人の支援により 746,000円の資金を集め、 2021/03/28に募集を終了しました
ミンチ状になった大豆と麹でソフトボールくらいの味噌玉を作ります。その味噌玉を空気が入らないように容器に詰めていきます。表面に塩を振り、あとは発酵と熟成を待ちます。