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【SDGs推進】ゴーヤカーテンコンテストとゴーヤレシピコンテストを開催したい!

私たち群馬県立大泉高等学校食品製造B研究部は農業・食品の研究や社会貢献活動を行うことを目標として活動しています。今回は地域の特産であるゴーヤを使って、グリーンカーテンコンテスト、レシピコンテストを開催し、みんなでよりよい未来を創るきっかけにしたいと思います。

現在の支援総額

746,000

149%

目標金額は500,000円

支援者数

63

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/02/19に募集を開始し、 63人の支援により 746,000円の資金を集め、 2021/03/28に募集を終了しました

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現在の支援総額

746,000

149%達成

終了

目標金額500,000

支援者数63

このプロジェクトは、2021/02/19に募集を開始し、 63人の支援により 746,000円の資金を集め、 2021/03/28に募集を終了しました

私たち群馬県立大泉高等学校食品製造B研究部は農業・食品の研究や社会貢献活動を行うことを目標として活動しています。今回は地域の特産であるゴーヤを使って、グリーンカーテンコンテスト、レシピコンテストを開催し、みんなでよりよい未来を創るきっかけにしたいと思います。

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2021/03/02 18:33
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ミンチ状になった大豆と麹でソフトボールくらいの味噌玉を作ります。その味噌玉を空気が入らないように容器に詰めていきます。表面に塩を振り、あとは発酵と熟成を待ちます。

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