Check our Terms and Privacy Policy.

大学生の商品開発物語。オーガニック野菜の魅力を届けたい!

お家の食卓を少しでも豊かなものにするために・・・。完全無農薬で作られたオーガニック野菜を使用して、「お惣菜」開発に9人の大学生が挑戦します!

現在の支援総額

624,000

249%

目標金額は250,000円

支援者数

99

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/01/21に募集を開始し、 99人の支援により 624,000円の資金を集め、 2021/03/03に募集を終了しました

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

大学生の商品開発物語。オーガニック野菜の魅力を届けたい!

現在の支援総額

624,000

249%達成

終了

目標金額250,000

支援者数99

このプロジェクトは、2021/01/21に募集を開始し、 99人の支援により 624,000円の資金を集め、 2021/03/03に募集を終了しました

お家の食卓を少しでも豊かなものにするために・・・。完全無農薬で作られたオーガニック野菜を使用して、「お惣菜」開発に9人の大学生が挑戦します!

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

【2月16日 追記】 目標金額達成!応援ありがとうございます!

いつもたくさんの応援と心温かいメッセージをありがとうございます!
皆様のおかげで、目標金額25万円を達成しました!!
クラウドファンディングを開始して4日目での達成という、予想以上の反響に驚いております...!
たくさんのご支援、本当にありがとうございます!
皆様の応援を励みに、私たちはネクストゴール〈60万円〉に挑戦することを決めました!
新たな目標として、よりよいお惣菜の開発や、ロングセラー商品にするために、PRにも力を入れてまいります。
引き続き、応援よろしくお願いします!

1:グループ紹介

ページをご覧いただきありがとうございます!

僕たちはコロナウイルスの影響でたくさんの行動制限がある中、ある共通点のもと集結した9人の大学生です。その共通点とは「食」に興味があること。その「食」に対してこの度『大きなチャレンジ』をすることにしました。

オンライン参加メンバーが後ろのスクリーンにちょこっと映ってます!

2:プロジェクト始動に至った経緯

僕たち9人は宮崎の企業である(株)ATOMicaさんが運営している、
企業と学生を結ぶ「ATOMatch(アトマッチ)」という長期インターンシップコミュニティで出会いました。

ATOMatchの講義の様子僕たちが参加しているのは、県内に8店舗のスーパーマーケットを展開する(株)マルイチさんのインターンシップです。

普段何気なく取ってる食。
皆さんはそれがどんな工程を得て食卓に並んでいるのか、考えたことはありますか?

「食について考えたことなかったなあ...」

僕たちはマルイチコミュニティに入るまで、きちんと考えたことはありませんでした。今回のインターンシップを通して普段の「食事」を多角的な視点から考えるようになりました。


コロナ禍である現在、体のことを大切にしたい」という思は、きっと皆さんの中で強まっていると思います。僕たちも日常の食事を通して普段から丈夫な体を作ることこそが大切なのではないかという考えに至りました。


そんな考えを持っていた僕たちだからこそ、マルイチさんのある取り組みに惹かれます。

その取り組みとは『完全無農薬農業』の実践です。


宮崎にあるスーパーで、自社の畑で完全無農薬(オーガニック)の野菜を作り、自分たちの手で販売までしているのはマルイチさんだけ


実際に僕たちもマルイチさんの無農薬畑を運営する「日向百生会(ひゅうがひゃくしょうかい)」さんのもとに行って、農業のお手伝いをさせていただきました。

コリンキー収穫!初めてみる野菜に興味津々

そこで目にしたのは、『本当に安心できる、健康にいい野菜を多くの方に届けたい』という、日向百生会の皆さんの熱い想いでした。

ただでさえ無農薬農業は多くの手間がかかります。
それに加え日向百生会さんは肥料へも徹底したこだわりが。

普通の農家さんで使われている肥料は牛糞、鶏糞などの動物性のものです。

しかし、百生会さんは『動物が薬品の影響を受けているかもしれない』という理由で、植物から独自の配合で【ぼかし肥料】を作っています。ぼかし肥料は、おから・もみ殻・くず米などの穀物に、天然微生物(シグマ菌)を混ぜ発酵させて作ったものです。


“真の無農薬野菜”を実現するためのこだわりには胸を打たれるものがありました。
「食」に対する熱い想いを話してくださる会長の高木さん


「普段の食事を見直す」とひと言で言っても、どこまで徹底するかは人それぞれだと思います。でも、せっかくなら、徹底したこだわりで作られた野菜を食べることこそが、本当に健康を見直すことに繋がるのではないでしょうか。

本物の無農薬野菜の魅力をもっと多くの人に知ってもらいたい。

そう思い始めたら、もう止まりません。

オーガニック野菜を手軽に食べてもらえるカタチにすることで、本物のおいしさを知ってもらえれば「食事」を見直すきっかけになれるんじゃないか。

皆との話し合いの末、オーガニック野菜を使って、お惣菜という『商品』を開発することにしました。


中間発表会にて商品開発の途中経過について話しましたどんな商品だったらより多くの人に届けられるだろう。毎日皆で活動に取り組み、つい先日全員が納得するような案を考えつくことができました。

こだわって作った安心、安全なオーガニック野菜を少しでも多くの人に届けたい。
そのために商品開発費として25万円が必要です。どうかご協力いただけないでしょうか?


3:実現したい事とその内容

僕たちの実現したいことは商品を開発し、実際に売り出すことです。


上述したような理由から、オーガニック野菜をふんだんに使った商品で尚且つたくさんの方の手にとってもらえるような案を考えています。

具体的な商品案としては以下の通りです。(掲載してるのは案の一部)


・甘辛オーガニック野菜豚丼 

*食材:ミニトマト、茄子、ズッキーニ、豚肉 

*推しポイント:甘辛特製タレで食欲アップ!オーガニック野菜の旨みを引き出します!


・ほうれん草入りキッシュ

*食材:小麦粉、ほうれん草、

*推しポイント:旬の食材であるほうれん草から生地の原料である小麦粉と使われてるもの全てがオーガニック野菜。また、一流シェフ監修のもと作られた生地にも期待大。


4:支援金の使い道

頂いた支援金の使用用途としては以下の通りです。

・農業体験の際の交通費(電車賃+レンタカー代)

・レシピ材料費

・市場調査費(商品開発の際に他社の惣菜を調べた)

・返礼品代

合計:250,000円


5:実行スケジュール

・1月11日:商品レシピ案策定

・1月21日:クラウドファンディングスタート!

・2月7日:テイクアウト試食会をマルイチ丸山店にて実施

・3月3日:クラウドファンディング終了

・3月下旬:商品販売開始!

・4月下旬:商品販売終了


~最後に~

9人で力を合わせて頑張りますので、応援よろしくお願いします!



最新の活動報告

もっと見る
  • みなさんこんにちは!!学生メンバーのかずです!!!( ^ω^ )とうとう、、、本日が、、クラウドファンディング最終日となりました!!今日まで支援して下さった皆さま!!本当に、本当にありがとうございます!まだプロジェクト自体、終わってはいませんが、学生メンバーを代表して、ここに感謝の言葉を綴らせていただきます!!( ;∀;)当初は目標金額25万円を予定していました、、私たち学生にとって、なにせ初めての挑戦でしたので、不安と期待が混じりながらのスタートでした!しかし、予想以上に多くの反響が集まり、たった3日程で目標金額を達成しました。。。!あの時の驚きと喜びは、忘れられません!!(T ^ T)そして、40万円、50万円とご支援の輪が広がり、最終的に60万をも超えるクラウドファンディングになりました!!この結果と、そして、何より「感動」を与えて下さったのは、皆さまです!!!本当にありがとうございました。。。!!!残り、8時間ほどでクラウドファンディングへの挑戦は終了してしまいます。しかし!!!!この後!いよいよ!!3月7日より新商品を販売します!!!!私たちのオーガニック野菜にかける想いと皆さんの想い一緒に、新商品販売にも全力で取り組みますので、どうが応援の程、よろしくお願いいたします!!!m(_ _)mそして、本日を持ちまして、活動報告の更新も最後になります!!今日まで、お付き合いくださいまして、ありがとうございました!!残り時間まで、よろしくお願いいたします!それでは!また!どこかでお会いしましょう!( ^ω^ ) もっと見る

  • みなさんこんにちは!マルイチコミュニティのミクです!(^^)ついに!!!!!!ネクストゴール60万円を達成しました!!!!!!!達成した瞬間はもちろん、今日の講義の時間もみんなで感激でした。本当に本当にご支援いただいた皆様には感謝しかありません。ありがとうございます!!!!これまで約6か月間、少しずつ少しずつ"大学生の商品開発物語"を進めてきました。実店舗販売も近づいてきて、この物語も最終章に入ります!最後まで、コロナ禍でも挑戦し続けるかっこいい大学生の活躍に乞うご期待ください!!応援のほど、よろしくお願いいたします!! もっと見る

  • みなさんこんばんは!ついに私たちのクラウドファンディングも終了まで残り4日となりました!現在まで90人以上の方にご支援をしていただいており学生一同感謝の気持ちでいっぱいです。本当にありがとうございます(*´ー`*人)毎週金曜日の活動報告の担当をしていた私、ぴらちゃんは今日が活動報告のラスト投稿となります。初めてクラウドファンディングに挑戦した学生達でしたが最初は支援金が集まるのか不安しかありませんでした。ですが、クラウドファンディング開始直後からたくさんの方々に感心を持っていただき「本当にたくさんの方が応援してくださっているんだ!」と学生達のやる気に繋がりましたヾ(*´∀`*)ノ支援してくださった方々の温かい応援コメントも本当に励みになりました。ネクストゴール60万円達成まで残り少しとなり、学生達も就活などで忙しい中時間を作って広報などを行っております。支援してくださった皆様への感謝を忘れず、最後まで最善を尽くします! もっと見る

コメント

もっと見る

投稿するには ログイン が必要です。

プロジェクトオーナーの承認後に掲載されます。承認された内容を削除することはできません。


    同じカテゴリーの人気プロジェクト

    あなたにおすすめのプロジェクト