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TSUMUGI_ltd

東京都

初めてのプロジェクトです

食卓を軸に、自分にも地球にも「善い暮らし」を探求するコミュニティ(共同体）です。生産者さんと共に畑を共同運営したり、旬の食材を使った料理を学んだり… 衣食住の中でも身近な「毎日の食卓」にフォーカスして活動を行っています。

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https://tsumugi.ltd/
https://www.instagram.com/tsumugi_kitchen/
https://note.com/tsumugi_inc

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4,500円

【おうちで食と暮らしの試着プラン】月額1,500円 × 3ヶ月 (夏：5月～7月) 下記の内容を通して、おうちで「食と暮らしの試着」が体験できます。 ①毎月、オリジナルZINEをお届け　その季節のおすすめの過ごし方　旬の食材を使った身体と心を整えるレシピの紹介　循環を意識した生産者さんの紹介　　など、食卓や暮らしをちょっと豊かにする情報が掲載 ②毎月、暮らしの役に立つ情報や知恵などのコンテンツを配信 SNSサービスやメールにて配信予定です。 ※ SNSの情報は、追ってご連絡させていただきます ※ 画像はイメージです

支援者：15人

お届け予定：2021年05月

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19,800円

【おうちで食と暮らしの試着プラン (夏：5月～7月）】月額6,600円 × 3ヶ月下記の内容を通して、おうちで「食と暮らしの試着」が体験できます。 ①毎シーズン（春夏秋冬）「食と暮らしの試着」をテーマにした、オリジナルボックスをお届け（おすすめの食材や、生活グッズが入る予定） ②オンラインワークショップへ参加し放題（予約制）　オンライン料理教室 (二十四節気に合わせた一汁一菜の養生ご飯) <毎月2回> オンラインお菓子教室 (季節に合わせた焼き菓子) <毎月1回>　　　季節ごとの手仕事ワークショップ（味噌作り、梅干しetc..）<毎月1回> 　生産者さんから直接を知識を学べる勉強会 <毎月1回> 　※配信されるレッスン録画し、後からでも見れるようにします。 ③毎月、オリジナルZINEをお届け　その季節のおすすめの過ごし方旬の食材を使った身体と心を整えるレシピの紹介　循環を意識した生産者さんの紹介　など、食卓や暮らしをちょっと豊かにする情報が掲載 ④毎月、暮らしの役に立つ情報や知恵などのコンテンツを配信 ※SNSサービスやメールにて配信予定です。 ⑤食と暮らしの試着室のオープンデイの予約権 ※ 各SNS・オープンデイの情報は、追ってご連絡させていただきます ※ 画像はイメージです

支援者：19人

お届け予定：2021年05月

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15,000円

残り23

【TSUMUGIの食卓プラン】4wayで着回せるオリジナルエプロン 3色から選べます兵庫県の伝統的な織物技法「播州織」を使った、美しく丈夫なエプロンです。また今回は、ITONAMIさんの新サービス「fukuen」とコラボレーション。購入後シミや汚れが目立ってきたタイミングで、染め直しサービスをご利用いただけます。・エプロン1着・「Fukuen」チケット1回分・食と暮らしの試着室のオープンデイの予約権・TSUMUGIからのお礼のお手紙 ※ サイズは、フリーサイズです ※ 色は、瑠璃（白×青）・胡桃（白×ベージュ）・白黒猫（白×ギンガムチェック）からお選びください ※ Fukuenのご利用方法 / オープンデイの情報は、追ってご連絡させていただきます

支援者：22人

お届け予定：2021年03月

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10,000円

残り11

【生産者さんと繋がるプラン】 Green Basket Japan× 農薬不使用のお野菜BOX 神奈川県南足柄市で、TSUMUGIと畑を共同運営しているGreen Basket Japanさんから、季節のお野菜をお届けします。生態系全体のことを考えながら、サステナブルな農業に取り組む農家さんです。 https://www.greenbasketjapan.com/about-us ・西洋野菜を中心とした、季節のお野菜セット・食と暮らしの試着室のオープンデイの予約権・TSUMUGIからのお礼のお手紙 ※ オープンデイの情報は、追ってご連絡させていただきます ※ お野菜は準備が出来次第、先着順にて3月〜7月までの期間にお送りいたします

支援者：19人

お届け予定：2021年03月

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10,000円

残り1

【生産者さんと繋がるプラン】出雲SPICE LAB.×スパイスカレーキット島根県雲南市で、スパイスを通して地域の農業問題に取り組む、出雲SPICE LAB.さんのオリジナルスパイスカレーキット。スパイスの一部は、出雲SPICE LAB.さんの畑から出来上がったものです。 https://www.izumospicelab.com/ ・オリジナルスパイスカレーミックス ※4名分・山からの湧き水を一番に受けた田んぼで育った島根県産のお米・食と暮らしの試着室のオープンデイの予約権・TSUMUGIからのお礼のお手紙 ※ 生産状況によっては、発送が遅れてしまう可能性がございます ※ オープンデイの情報は、追ってご連絡させていただきます

支援者：19人

お届け予定：2021年05月

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10,000円

残り11

【生産者さんと繋がるプラン】HERB STAND × ハーブティーと焼き菓子BOX Balanceのはちみつ付き山梨県富士吉田市、富士山の麓でハーブの自然栽培を行うHERB STANDさんの香り豊かなハーブティー。加熱等の加工処理を一切行わない純粋はちみつの生産を行うBalanceさんのはちみつをセットに。TSUMUGIオリジナルの焼き菓子も合わせて、お楽しみください。・HERB STANDのハーブティー・Balanceのミニはちみつ・TSUMUGIオリジナル焼き菓子・食と暮らしの試着室のオープンデイの予約権・TSUMUGIからのお礼のお手紙 ▼HERB STAND 富士山の麓の綺麗な土地で、自然栽培でハーブを育てオリジナル商品をつくっています。 https://www.my-herbs.com/ ▼Balance tokyo 〜Honey of balance〜【Natural / Pure / Raw】加熱等の加工処理を一切行わない生のままの純粋はちみつです。花粉に含まれる栄養素を損なわないよう濾過処理は最小限に留めています。また、ミツバチの病気を防ぐための抗生物質は一切使用していません。 https://balance.theshop.jp/ ※ オープンデイの情報は、追ってご連絡させていただきます ※ 生産状況によっては、発送が遅れてしまう可能性もございます

支援者：9人

お届け予定：2021年04月

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10,000円

残り9

【生産者さんと繋がるプラン】サステナブルシーフード×まぐろBOX 日本サステナブルシーフード協会さんを通じて出会った、宮城県気仙沼市を拠点に、まぐろ漁を行う臼福本店さんから美味しいまぐろをお届け。 http://www.usufuku.jp/ 昨年、臼福本店さんは、世界ではじめてサステナブルな漁業の証であるMSC認証を取得。次世代にもおいしいまぐろ・海洋資源の供給を目指して、活動し続けていらっしゃいます。・まぐろセット・食と暮らしの試着室のオープンデイの予約権・TSUMUGIからのお礼のお手紙 ※ 状況によっては、発送が遅れてしまう可能性もございます ※ オープンデイの情報は、追ってご連絡させていただきます

支援者：11人

お届け予定：2021年05月

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10,000円

残り10

【生産者さんと繋がるプラン】罠ブラザーズ × ジビエソーセージBOX 長野県上田市で、害獣とされる鹿や猪の罠を販売するなど、面白い取り組みにより害獣に向き合っている罠ブラザーズさんから、ジビエソーセージセットのお届けです。 https://www.instagram.com/sangakuguild/ ・新鮮な鹿肉のソーセージセット 10本・食と暮らしの試着室のオープンデイの予約権・TSUMUGIからのお礼のお手紙 ※ 生産状況によっては、発送が遅れてしまう可能性がございます ※ オープンデイの情報は、追ってご連絡させていただきます

支援者：10人

お届け予定：2021年05月

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5,000円

残り1

【生産者と繋がるプラン】Beat Ice × 葉山アイスボックス（6個入） Beat Iceさんの葉山の美しい棚田のお米から作られた「葉山アイス」をお届けします。牛乳と卵を使っていないため、ジェラートのような舌触りが特徴です。 https://www.beatice.jp/ ・葉山アイス 6個セット・TSUMUGIからのお礼のお手紙 ▼おいしい棚田の「葉山アイス」「日本の原風景」とも言われ、先人の知恵と工夫が凝縮された、美しい棚田。その棚田のおいしいお米から贅沢な甘酒を仕込み、ココナッツミルクと合わせることで、お米本来の甘みを活かしたアイスクリームが出来上がりました。このアイスが、人と人、棚田とあなたとの繋がりをつくる新たなきっかけになれたら嬉しいです。 ※ 状況によっては、発送が遅れてしまう可能性もございます

支援者：19人

お届け予定：2021年04月

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30,000円

残り2

【生産者と繋がるプラン】葉山の魅力をご紹介！棚田見学ツアー＆「食と暮らしの試着室」でのランチ＆葉山アイス 2種セット葉山アイス（Beat Ice）さんとのコラボ企画。＊ Beat Iceさんは、葉山の美しい棚田のお米を使って作られた甘酒を原材料にした、Veganアイスを作られています。葉山といえば「海」を想像するかもしれませんが、山間には美しい棚田があり、地域のみなさんで保全し、田植えなどの作業を行っています。その棚田までご案内します！注)) 現地集合・現地解散・葉山の棚田見学ツアー（1人もしくはペアで参加OK）・心と身体が喜ぶランチ＠食と暮らしの試着室・葉山アイス 2種セット ※ ツアー開催候補日・オープンデイの情報は、追ってご連絡させていただきます

支援者：4人

お届け予定：2021年05月

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15,000円

残り3

【心と身体を整えるプラン】国際中医薬膳師の個別オンラインカウンセリング国際中医薬膳師であるTSUMUGI代表塚本が、個別にカウンセリングを行い、あなたの体質に合わせた献立と養生法をお伝えいたします。・体質に合わせた一汁三葉の養生ごはんの献立・おすすめ食材のリストと養生法を記載した診断書をお渡しします。・食と暮らしの試着室のオープンデイの予約権 ※ 詳細・ご予約いただける日程候補・オープンデイの情報は、追ってご連絡させていただきます

支援者：7人

お届け予定：2021年06月

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10,000円

【とにかく応援プラン】「暮らしの試着室」にハーブや野菜の苗を贈ろうあなたの支援で「食と暮らしの試着室」の家庭菜園が豊かになります。実際に植えた苗の様子は、後ほどレポートさせていただきます＆ぜひ直接見に来てください。・「食と暮らしの試着室」にハーブや野菜の苗を贈ることができる権利・食と暮らしの試着室のオープンデイの予約権 ※ オープンデイの情報は、追ってご連絡させていただきます ※苗の種類によって時期はずれる可能性はありますが、苗を購入し、庭に植え育てていく様子をCAMPFIRE上にて5月〜8月の3ヶ月間、月に1度レポートさせていただきます。

支援者：14人

お届け予定：2021年06月

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30,000円

【とにかく応援プラン】「暮らしの試着室」に、伝統産業の職人さんが生み出した器を贈ろう。あなたの支援で「食と暮らしの試着室」の食卓を通し、日本各地の職人さんの手仕事を次世代につなぐことができます。赤ちゃんから大人まで、長く使い続けられる"0歳からの伝統ブランドaeru"さんの器など、職人さんの技術と想いが込められた器を厳選し、購入させて頂きます。 https://a-eru.co.jp/ 購入した器の紹介やリストは後ほどCAMPFIRE上にてレポート(まとめた資料1部)をさせていただきます。ぜひ直接、食卓にもお越しください。・「食と暮らしの試着室」に職人さんが製作した器や、伝統産業品を贈ることができる権利・食と暮らしの試着室のオープンデイの予約権 ※ オープンデイの情報は、追ってご連絡させていただきます

支援者：4人

お届け予定：2021年06月

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50,000円

【とにかく応援プラン】「暮らしの試着室」に植物を送ろうあなたの支援で「食と暮らしの試着室」に緑が増えます。訪れる人を癒し、楽しませてくれる植物をお家の中やお庭に設置します。・「食と暮らしの試着室」に植物を送ることができる権利・食と暮らしの試着室のオープンデイの予約権 ※ オープンデイの情報は、追ってご連絡させていただきます

支援者：2人

お届け予定：2021年06月

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100,000円

【とにかく応援プラン】TSUMUGIの畑にカカシを立てます TSUMUGIの運営する畑にかかしを立てることで、お野菜など貴重な生産物を守っていたきます。 (こちらのリターン金額にカカシの制作費は含まれています) ・TSUMUGIの畑にかかしを立てられる権利・食と暮らしの試着室のオープンデイの予約権 ※カカシの設置はTSUMUGIの事務局でさせていただきます。設置後の写真をレポートとしてCAMPFIRE上でご報告させていただきます。 ※ オープンデイの情報は、追ってご連絡させていただきます

支援者：1人

お届け予定：2021年06月

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300,000円

【とにかく応援プラン】「暮らしの試着室」に家具を贈ろう北海道東川町で出逢った「北の住まいの設計者」さんの家具を、「食と暮らしの試着室」に設置できます。森林のことを考え、100年間使い続けられる家具です。・「食と暮らしの試着室」に北の住まい設計社さんの家具を送ることができる権利・食と暮らしの試着室のオープンデイの予約権 ※ オープンデイの情報は、追ってご連絡させていただきます ※ 画像はイメージです

支援者：0人

お届け予定：2021年06月

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300,000円

残り2

【企業向けプラン】TSUMUGIが商品開発 / メニュー監修します TSUMUGIには、マーケティング・広報戦略策定 / ウェブ開発 / レシピ開発など、様々な分野のプロが集まっています。私たちのスキルを使い、あなたのビジネスを応援します。・TSUMUGIが商品開発やプロデュースのお手伝い（2か月〜5ヶ月）・食と暮らしの試着室のオープンデイの予約権 ※ 詳細については、別途ご連絡・ご相談させていただきます ※ オープンデイの情報は、追ってご連絡させていただきます

支援者：0人

お届け予定：2021年04月

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3,500円

在庫なし

【TSUMUGIの食卓プラン】Stockholm Roast コーヒーセットスウェーデン発のコーヒーロースターSR（ストックホルムロースト）のコーヒーが、おうちでも手軽に楽しめるコーヒーセットです。 https://stockholmroast.jp/ ・コーヒードリップバック 6袋もしくはコーヒー豆（挽きたて）パック・TSUMUGIからのお礼のお手紙 ※ 材料の生産・仕入れ状況によっては、発送が遅れてしまう可能性もございます

支援者：30人

お届け予定：2021年04月

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3,500円

在庫なし

【TSUMUGIの食卓プラン】おうちで作ろう！手づくり焼き菓子のキット TSUMUGIが厳選した材料を使い、どんな方でも簡単に安心・美味しい焼き菓子を作っていただけるセットです。米粉のクグロフもしくは米粉のショコラカヌレ、いずれかを作っていただけるセットをお届けします。ビーガンの方でも楽しめるレシピもお付けします。・焼き菓子の材料　… 米粉のクグロフ（18cm型1台分）　… 米粉のショコラカヌレ（5.5cmカヌレ型 10個分）・焼き菓子のレシピ・お礼のお手紙 ※ クグロフ、ショコラカヌレ、どちらのキットがご希望かお知らせください

支援者：30人

お届け予定：2021年03月

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5,000円

在庫なし

【TSUMUGIの食卓プラン】万能野菜だし糀とレシピのセット富山県魚津市で、無添加手づくりの商品を作り続けている「宮本みそ」さんとコラボレーションして作った万能調味料。玉ねぎ糀はコンソメのように、長ねぎ・生姜糀は中華だしのようにお使いいただけ、混ぜるだけで旨味とコクがアップします。 http://miyamotomiso.jp/ ・野菜だし糀 2瓶・野菜だし糀を使ったレシピ・TSUMUGIからのお礼のお手紙食と暮らしの試着室のオープンデイの予約権 ※ 玉ねぎ糀×1 / 長ねぎ・生姜糀×1 のセットにして、お送りする予定ですが、材料の仕入れ状況によっては、同じ種類のだし糀セットもしくは塩糀とのセットになる可能性があります ※ 生産状況によっては、発送に遅れが発生する場合もございます

支援者：30人

お届け予定：2021年03月

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50,000円

在庫なし

【TSUMUGIの食卓プラン】あなたのための貸切つむぎ食堂やります！※ 最大10名葉山の「食と暮らしの試着室」を貸し切って、大切な方々とTSUMUGIの心と身体が喜ぶ食事を楽しんでいただけます。ご家族・ご友人のお誕生日会や、同僚の方との懇親会としてなど、個人・企業、どなたでもご利用可能です。・「食と暮らしの試着室」を貸し切り、つむぎ食堂を開催できる権利（1回）・食と暮らしの試着室のオープンデイの予約権 ※ 開催候補日時・オープンデイの情報は、追ってご連絡させていただきます

支援者：3人

お届け予定：2021年07月

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30,000円

在庫なし

【心と身体を整えるプラン】TSUMUGIの暮らしを体験！週末だけの葉山リトリートプラン日々のお疲れを癒す、週末リトリートプラン。事前の問診と、当日「食と暮らしの試着室」でのカウンセリングに基づき（国際中医薬膳師の塚本が担当）、あなたの体質に合わせた養生ごはんをご用意します。注))現地集合・現地解散・「食と暮らしの試着室」での宿泊 (1泊2日) 　 ※朝昼晩の養生ごはん付き・おすすめ食材のリストと養生法　を記載した診断書をお渡しします。 ※ リトリートの日程候補などの情報は、追ってご連絡させていただきます

支援者：10人

お届け予定：2021年06月

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100,000円

在庫なし

【企業向けプラン】出張つむぎ食堂やります！（ケータリング） TSUMUGIの心と身体が喜ぶ食事をあなたの会社にお届けします。旬の食材を使って、ごはん＆一汁三菜のメニューを作ります。事前にご要望をお伺いし、召し上がって頂くみなさまの為のオリジナル献立をご用意いたします。・TSUMUGIの心と身体が喜ぶ養生ごはん 30人分（交通費は別途頂戴します）・食と暮らしの試着室のオープンデイの予約権 ※ 実施の詳細については、別途ご連絡・やり取りをさせて頂ければと思います ※ オープンデイの情報は、追ってご連絡させていただきます

支援者：2人

お届け予定：2021年06月

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