イチケイ農園の雨宮光治です！
昨日、《残り7日》となる投稿をアップし忘れていました…。
以下、リターン品『甘麗露（アマレーロ）』のご説明をさせていただきます。

――――――――――――
オリジナル品種『甘麗露』（2.8kg）&直筆お礼
――――――――――――
《設定金額：7,800円》

『甘麗露（アマレーロ）』はイチケイ農園オリジナル品種の黄桃です。
7月下旬または8月上旬に収穫できます。

父（一敬）が実生から偶発的に発見した黄桃で、十数年前に商標登録をして『甘麗露（アマレーロ）』となりました。

《アマレーロ》とは、ポルトガル語で《黄色》という意味です。

その名のとおり、黄色い桃。
幼果期に専用の袋をかぶせ、日光を遮断し、色付かせないように収穫期まで生育します。
収穫時は、袋の上から指先で膨らみや硬さを判断して、袋ごと木からもぎ取ります。
#日光が当たると赤くなってしまう

早すぎても青みが残り甘くないですし、遅すぎると指の跡が着いてとても発送できません。

収獲はすごくデリケートな桃ですが、黄色い桃は特に神経を使います。
#ロスが多いんです

この桃に限っては、《追熟》させることをオススメしています。
発送時は黄色い桃ですが、到着後、常温で2〜3日くらいでオレンジ色掛かってきます。
#指で押して軟らかさを確かめて
#そろそろ食べ頃ですよ

食べ頃になったアマレーロはまるでマンゴーのような風味。
ぜひご賞味ください(^^)

イチケイ農園　雨宮光治