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厳選の海鮮ギフトを廃棄処分から救いたい【北海道】

北海道で店を構える島の人 新千歳空港店 と申します。コロナウィルスの影響で閑散としてしまった北海道空港から、厳選の海鮮ギフトを廃棄処分から救うためにプロジェクトを立ち上げました。

現在の支援総額

374,290

124%

目標金額は300,000円

支援者数

50

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/05/18に募集を開始し、 50人の支援により 374,290円の資金を集め、 2021/05/30に募集を終了しました

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374,290

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支援者数50

このプロジェクトは、2021/05/18に募集を開始し、 50人の支援により 374,290円の資金を集め、 2021/05/30に募集を終了しました

北海道で店を構える島の人 新千歳空港店 と申します。コロナウィルスの影響で閑散としてしまった北海道空港から、厳選の海鮮ギフトを廃棄処分から救うためにプロジェクトを立ち上げました。

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~はじめに~

はじめまして。

島の人 新千歳空港店 時田と申します。

我々は、北海道の空の玄関口と言われる新千歳空港に店舗を構え、

1日数万と行きかうお客様へ、北海道の本当に美味しい物をお届けしておりました。

北海道内に収まらず、全国の沢山のファンの方々に支えられてきました。


そんな中、昨年の3月コロナウイルスが世間を襲い、

飲食や観光産業に大きな影響を及ぼしました。

数万といたお客様は昨年の10%以下まで下がり、店を一時休業する店舗も増えていきました。

お客様にお届けする予定だったものを廃棄する時、胸が張り裂けるような気持ちでした。


こんな状況でも、北海道に足を運んでくださる方はいらっしゃいます。


『せっかく北海道まで来てくださったお客様には、北海道を思う存分感じていただきたい。

是非、北海道の美味しい物を食べて頂きたい!!』

だからこそ我々は、どんなに苦しい状況でもお店を営業し続けております。

その思いからこのプロジェクトを立ち上げました。


まだまだ、コロナの影響が強く、回復の目途は立っておりません。

せっかく美味しい食材があるにも関わらず、それをお届けしきれない悔しさもあります。 


この度は、当店の人気商品と、キャンプファイヤー限定商品をご用意させていただきました。

ご支援様には必ず満足して頂ける、北海道の海の幸をお届けさせていただきますので、

どうかご支援、宜しくお願い致します。



~どうすればいいの?~


是非、ご支援をお願いいたします。

その資金をもとに、全国の皆様のお手元に当店の厳選の海鮮ギフトをお届けさせていただきます。

皆様のもとにお届けして、味わっていただくことで、北海道の海の幸をご堪能頂きたいと思います。


~島の人って?~


私が初めて礼文島の雲丹を食べたとき、感動で言葉も出ませんでした。

「こんな美味しい雲丹があるのか…。」と驚いた記憶が今も鮮明に残っております。

そして同時に、「もっと北海道の美味しいものを全国にいるお客様にお届けし、喜んで頂きたい」

そういった思いから【島の人】というブランドを運営しております。


~リターン品をご紹介!~

早速ではございますが、リターン品のご紹介を致します。


■リターン1: 北海道海鮮茶漬6種ギフト

金額:4,320円(税込)

目安:2~3人前

温度帯:常温

〇内容

 ・羅臼産 塩焼き秋鮭 60g

 ・釧路産 塩焼き鯖 40g

 ・北海道産 にしん甘露煮 50g

 ・礼文産 蒸したこ (頭) 40g

 ・日高産 干しししゃも 30g 

   ・知内産 蒸し牡蠣 30g


■リターン2:島の人セレクション(9点入り) 

金額:5,130円(税込)

目安:2~3人前

温度帯:冷凍

〇内容

 ・北海道産 昆布だしいくら40g×1

 ・北海道加工 昆布〆たらこ50g

 ・北海道産 秋鮭ほぐし40g×1

 ・北海道産 海鮮昆布だし 秋鮭キムチ 40g×1

 ・北海道産 いか塩辛 木樽熟成 50g×1

 ・北海道加工 紅鮭石狩漬 50g×1

 ・北海道加工 蝦夷つぶわさび 40g×1

 ・北海道加工 松前漬け数の子 40g×1

 ・北海道産 ほたて甘露煮 40g×1


■リターン3:豪華海鮮7点グルメセット 笑

金額:5,670円(税込)

目安:2~3人前

温度帯:冷凍

〇内容

 ・北海道産 昆布だしいくら60g(鱒子)×1

 ・北海道加工 数の子松前漬100g×1

 ・北海道加工 サーモンハラス昆布重ね巻(ハーフ)×1

 ・北海道産 ホタテ貝柱120g×1

 ・礼文島産 紅法華(ほっけ)×1

 ・北海道産 イカの一夜干し ×1

 ・北海道加工 昆布だし紅鮭ほぐし 80g×1



■リターン4:【空港店 限定】豪華海鮮ギフト 誉 

金額:8,640円(税込)

目安:3人前

温度帯:冷凍

〇内容  

 ・昆布干物 紅法華×1個

 ・北海道産 イカ一夜干し×1個

 ・北海道産 オホーツク産 いくら60g×1個

 ・北海三昧 海鮮漬け100g×1個

 ・ロシア産 ボタンエビ500g×1個

 ・サーモン昆布重ね巻×1個

 ・北海道産 ホタテ貝柱120g×1個


■リターン5:島の人豪華海鮮グルメセット 宴

金額:10,800円(税込)

目安:3~4人前

温度帯:冷凍

〇内容

 ・カナダ産 ズワイガニ脚(シュリンク加工)×2肩(計500g)

 ・北海道産 昆布だしいくら60g(鱒子)×1

 ・北海道産 ほたて貝柱300g×1

 ・北海道産 蒸しホタテ 300g×1

 ・北海道加工 味付け数の子 70g×1

 ・礼文島産 自家製昆布干物 紅法華×1

   ・3D氷結ウニ 40g×1


■リターン6:最高級海鮮10点ギフト 極

金額:21,600円(税込)

目安:4人前

温度帯:冷凍

〇内容 

 ・礼文・利尻島産 キタムラサキウニ一夜漬 60g×1

 ・北海道産 特大ほたて貝柱300g×1

 ・礼文島産 自家製昆布干物 紅法華 大 (310-370g)

 ・ロシア産 特大ボタンエビ 500g (9-11尾)

 ・カナダ産 ズワイガニ脚(シュリンク加工)×2肩(計500g)

 ・北海道産 蒸しホタテ 300g×1

 ・北海道産 羅臼産 ぶり刺し身(柵)300g×1

 ・北海道加工 味付け数の子(折れ子) 70g×1



~最後に~

最後まで読んでいただき、誠にありがとうございました。

北海道にはこんなにも素敵な食材が沢山あり、それを廃棄しないためにも皆様の支援が必要です。

皆様のご支援、ご協力をお待ちしております。

最後ではございますが、1日でも早い事態の鎮静と復旧を願っております。

再びお客様にお会いできる時を楽しみにしております。

~店舗紹介~

■【島の人】礼文島本店

 

■【島の人】新千歳空港店

 


■【島の人】ゲートラウンジ店

 


■【島の人】オンラインショップ

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