ご挨拶
京都に本社を構える㈱WHAT'Sの山岡と申します。弊社は松阪牛を扱って15年になる会社で、現在は「焼肉店・カフェレストラン・百貨店デパ地下」と幅広い業態を運営しております。私は入社13年の者で、現在は滋賀県大津市にあるカフェレストラン「What's The Life Style」に勤務しながら商品開発にも携わっております。
Instagram https://www.instagram.com/whats_the_life_style/
公式HP https://shiga.k-whats.net/
お店のご紹介
当店は2016年にオープンしたカフェレストランです。滋賀県湖西の自然豊かな湖畔沿いで営業しております。800坪という広大な敷地で、非日常を味わって頂けるよう試行錯誤しています。オープンから4年半が経ちましたが、地元のお客様から県外のお客様まで足を運んで頂いており大変感謝しております。コンセプトは「おいしくあそぼ」・コミュニテイとライフスタイルの発信に力を入れてきました。
おすすめの商品
一番人気はハンバーグ。国産牛100%でつなぎを必要最低限に抑えているので肉感をとても感じられます。
ハンバーガーも人気です。素材の味を活かしたハンバーガーで、「ボリュームの割にペロリ」というお客様のお声も頂いております。
スタッフのおすすめは「魅惑のナッツトースト」。食べた方はリピート確実!のおすすめ商品。「どの時間帯に食べるの?」と聞かれることがありますが開発者的には”3時のおやつ”に是非ということでした。
DINNERではステーキを是非。炭火の香りが香ばしく、バターと自家製のオニオンソースがベストマッチです。
お店のこだわり
当店のこだわりは郊外ならではの解放感を活かすこと。ゆったりお過ごし頂けるように席同士も距離を取っており、湖畔ならではのリゾート感と、田舎の安心感、どちらも感じて頂けると思います。テーブルごとに大きなアクリルパネルを設置し、コロナ対策も徹底しております。お子様連れからカップル、お一人様まで、それぞれのシーンに合わせてご利用いただけるよう、フロアも分かれているのが特徴です。
リターンのご紹介
2021年春 4月1日以降に利用できる、当店専用の金券を今回限りのお得な価格で御用意させて頂きました。この機会にゲットして “気持ちのいい季節”の到来を楽しみにお過ごしください!
・What's The Life Style お食事券 ¥60,000分と オリジナルコーヒーカップ&ソーサー×2セット →¥50,000(税込)でご提供
・What's The Life Style お食事券 ¥35,000分と オリジナルコーヒーカップ&ソーサー×1セット →¥30,000(税込)でご提供
・What's The Life Style お食事券 ¥12,500分 →¥10,000(税込)でご提供
・What's The Life Style お食事券 ¥7,000分 →¥5,000(税込)でご提供
・What's The Life Style お食事券 ¥4,500分 →¥3,000(税込)でご提供
・What's The Life Style お食事券 ¥1,000分 →¥750(税込)でご提供
※有効期限は「2021年4月1日~2021年9月30日」とさせて頂きますのでご了承下さい。
リターンはプロジェクト終了後、3月中にお手元に届くよう発送させて頂きます。
プロジェクトで実現したいこと
この厳しい状況を乗り切るために考え、「今ではなく少し先の未来に来て頂くことはできないか・・・」と思いついたのがきっかけで始めました。感染者が増えている状況でお客様を呼ぶことも難しい。しかし営業していく為には売上が必要だということはどの飲食店も同じだと思います。少し先の未来であればリスクも少ない状況の中でお店を利用して頂けると思います。滋賀県は春から本当に気持ちの良い気候になり、自然も豊かで心も身体もリフレッシュできる素敵な場所です。当店を知って頂いている方、今回初めて知った方、多くの方に届くよう頑張りたいです!
山岡 俊介
グループ店のご紹介
ワッツオンラインストアー(ECサイト)
松阪牛WHAT’S 京都室町店(焼肉)
〒604-8165 京都府京都市中京区室町通三条下ル烏帽子屋町477
What's The Life Style 滋賀堅田店(カフェレストラン)
〒520-0244 滋賀県大津市衣川1-41-7
京都WHAT'S 玉川高島屋S・C店(総菜・弁当)
〒158-0094 東京都世田谷区玉川3-17-1 玉川タカシマヤC本館地下1階
Matsusaka Beef WHAT'S 阪急うめだ店(松阪牛専門 総菜・弁当)
〒530-8350 大阪府大阪市北区角田町8-7号 阪急うめだ本店地下1階
おにくのおすし 大阪高島屋店(肉寿司専門)
〒542-8510 大阪府大阪市中央区難波5丁目1-5 地下1階
最新の活動報告
もっと見る無事プロジェクトが終了致しました!
2021/02/26 11:28昨日プロジェクトが無事に終了致しました。目標を達成し終了できたことはご支援頂いた皆様のおかげです。本当にありがとうございました。3月から随時リターンの発送をさせて頂きます。クラウドファンディングに関わらず、色々なことにチャレンジしていきたいと考えておりますのでこれからもどうぞ宜しくお願い致します。山岡 俊介 もっと見る
NEXT GOAL達成!
2021/02/21 19:17本日、目標金額を達成することが出来ました!プロジェクトから1ヵ月本当に多くの方に支えて頂きました。新しいことに挑戦することへの怖さや不安が、皆様に背中を押して頂けたことで自信になっています。これからも前向きにチャレンジし、愛されるお店を目指していきますので宜しくお願い致します。あと4日ありますが、目標達成のお礼としてご報告させて頂きました。 もっと見る
皆様のおかげです!
2021/02/08 19:22目標の10万円を達成することが出来ました!ご支援頂いた皆様のおかげです。本当にありがとうございます。次なる目標をかかげ残り約2週間頑張っていきたいと思います。引き続き宜しくお願い致します。 もっと見る
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