ご支援いただきました皆さま ご覧になっている皆さまこんにちは。プロジェクトオーナーのチョコレイコです。今日はそもそもこのクラウドファンディングをやろう！というきっかけになったローチョコレートの動画コースについてです。思い返せば2年前の春、双子がもうすぐ3歳。産後の壮絶期が抜けてきた頃に友人から紹介していただいたビデオグラファーのトチオさん。きめ細かい感性の持ち主で語り口もソフト。身体に優しい食や主婦のお仕事にもお詳しい。この方ならChocoRekoの世界観やわたしの想いもお伝えできるのではないか？ということで、動画プロジェクトスタート！子育てもいろいろな時期がありますが、特にまだ子供が小さいと明日の予定も立てづらい。予定を立ててても、子供の体調不良などでせっかくの約束もキャンセル続きなんてことも多いのではないでしょうか？わたしも双子が3歳くらいまで、月の2/3病児保育でお仕事なんて時もありました。育休中こそ、新しい学びの時間にしよう！！と意気込んでいたのに、実際は時間がないわけではないけれど、計画が立てづらい。そんな方にもぴったりなのが、動画講座。細切れ時間でも、好きな時間に学べるのが有り難く、私もたくさんお世話になりました。これをローチョコレートで作れないか？これは開業当初からの私の夢でもありました。それが2年後の今年いよいよリリースになります！！！しかも今回は、リアルのお教室でも公開してこなかった、天然素材でのチョコレートの色付け方法も大公開！ChocoRekoといえば、カラフルタブレット！目にも鮮やかで美しいローチョコレートを作ってみたくないですか？市販の着色料を使用しないでの色付けは、失敗も多くこの10年間で何枚失敗を重ねてきたことか！これまでカラフルタブレットは30000枚以上製造してきました。ベーシックなローチョコレートの作り方だけでなく、この動画では、秘密にしていたかった色付けについても学べる内容にしていきます。まだ全部の撮影は終わっていないのですが、独学から13年間製造してきて、良いと思う情報をこの動画コースにぎゅっと詰め込んでいっております。5月後半から配信スタートのこちらのコースは、終わった後も、専用サイトにて繰り返し半年間ご視聴いただけます。また実際にお話しして質問などをされたい方にはzoomフォロー付きもご用意しておりますのでご検討くださいませ。リターンのチョコレートクラスについては、ご質問もたくさんいただいております。そこで実際にご質問いただける機会を作りました！【おうちショコラティエ2021質問会】日時：3/20 20時〜配信先：クラブハウス (チョコレイコ） とFB 同時配信 https://www.facebook.com/ChocoRekoClass日時：3/21 8時15分〜配信先：クラブハウス (毎朝のライフスタイル部でもお時間いただけることになりました）どなたでも繋いでいただければご参加可能です。お気軽にご参加くださいませ。このクラウドファンディングも残り6日！皆さまのご支援、サポートメッセージのおかげで毎日感動しております。本当にありがとうございます！今日もできることを最大限に！！！感謝を込めて狩野玲子
