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農家の食品ロスを助けたい!【Knopp.プロジェクト 第一弾】

【NEXTゴール挑戦中!目指せ30万円!!】 食べるには全く問題はないのに"キズ"や"へこみ"などを理由に、一般市場で販売ができない"規格外品"が農家の食品ロスが問題となっております。 そんな農家の愛情のこもった果物を少しでも仕入れ、クノップ独自の製法でドライフルーツに加工して皆様へ届けたい!

現在の支援総額

243,600

243%

目標金額は100,000円

支援者数

77

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/02/12に募集を開始し、 77人の支援により 243,600円の資金を集め、 2021/02/28に募集を終了しました

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現在の支援総額

243,600

243%達成

終了

目標金額100,000

支援者数77

このプロジェクトは、2021/02/12に募集を開始し、 77人の支援により 243,600円の資金を集め、 2021/02/28に募集を終了しました

【NEXTゴール挑戦中!目指せ30万円!!】 食べるには全く問題はないのに"キズ"や"へこみ"などを理由に、一般市場で販売ができない"規格外品"が農家の食品ロスが問題となっております。 そんな農家の愛情のこもった果物を少しでも仕入れ、クノップ独自の製法でドライフルーツに加工して皆様へ届けたい!

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リターン品 の付いた活動報告

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■支援募集期間のこり1週間を切りました!皆様のたくさんのご支援のおかげで、ネクストゴールまでだんだんと近づいてきました。皆様のお力で、あと少し!ネクストゴール到達まで、さらなるご支援ご協力・情報拡散のほどお願いいたします。■試作品完成!リターン品"限定ドライフルーツ"『信州長野りんご(ふじ)』お待たせ致しました!リターン品"限定ドライフルーツ"『信州長野りんご』試作品完成しました!※本格的な製造開始は支援募集期間終了後(3/1~)からとなります。皆様に喜んで頂ける仕上がりにできるよう、幾度も試作を重ね、時には失敗し、悩み、努力した結果完成いたしました。農家から直送されたふじリンゴを砂糖など一切使わず、ドライフルーツ専門店だからできる"無添加製法"で仕上げました。パリッとしたチップの様な食感、グッとしっかりした食感様々楽しんでいただけます。噛めば噛むほどリンゴの味が染み出し、ふじりんごの特徴甘さの中にさっぱりとした酸味が口の中にいっぱい広がります。りんごは"減農薬栽培"なので皮ごと食べれる安心安全なリンゴを使用しております。リターン品発送まで今しばらくお待ちください。まだご支援されるか悩まれている方がいらっしゃいましたら、是非ご支援のほどお願いいたします。【ご支援いただく際はコチラより】■リターン品お届けの際ご理解いただきたいこと"食品ロスを助けたい"という観点より今回のプロジェクトを進めさせて頂いております。ドライフルーツ加工後にも通常"ロス"になる部分(割れやヒビなど)がございます。少しでもロスを減らすべく、割れやヒビなどもございますことを何卒ご理解いただきたくお願いいたします。※Aコース・Bコースのゆうパケット(ポスト投函)のお届けの際にも割れが生じる場合もございます。(可能な限り包装させては頂きます。)皆様のご理解のほどお願い申し上げます。Knopp.プロジェクト一同