こんにちは皆様
小森ウイルマです。ヨーグルトのスターターカルチャーを入荷してからほぼ毎日ヨーグルトを作っています。
日本の気候に一番あっている作り方を皆様に発信できるように模索してます。
写真は電気アンカで作ったものです。
少し時間がかかりましたが無事にできました。
できたものはとても美味しかったです。豆腐のような見た目で、クリーミーでした。
ヨーグルトを作る他の方法があれば、経験を共有してください。腸活で強い体を目指しましょう。
(作り方)
①牛乳を温める
②スターターカルチャーを入れる
③タオルで包み、アンカの上に乗せる
④ヨーグルトを冷やし出来上がり