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浜名湖の恵みを色々なところで味わっていただきたい!!

コロナ禍で、飲食店はおろか魚介類販売(魚屋)も外出自粛で売上が前々年対比で60%近くまで減っています。当社の卸先の飲食店や旅館等も大打撃をうけています。当社の仕入先の卸業者様もかなりの打撃を受けています。関連している会社だけでもなんとかできないかとこのクラウドファンティングを立ち上げました。

現在の支援総額

66,500

6%

目標金額は1,000,000円

支援者数

10

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/02/16に募集を開始し、 10人の支援により 66,500円の資金を集め、 2021/03/10に募集を終了しました

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浜名湖の恵みを色々なところで味わっていただきたい!!

現在の支援総額

66,500

6%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数10

このプロジェクトは、2021/02/16に募集を開始し、 10人の支援により 66,500円の資金を集め、 2021/03/10に募集を終了しました

コロナ禍で、飲食店はおろか魚介類販売(魚屋)も外出自粛で売上が前々年対比で60%近くまで減っています。当社の卸先の飲食店や旅館等も大打撃をうけています。当社の仕入先の卸業者様もかなりの打撃を受けています。関連している会社だけでもなんとかできないかとこのクラウドファンティングを立ち上げました。

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はじめに・ご挨拶

皆様はじめまして

静岡県は西部にあります浜名湖の西側のほとり湖西市新居町にあります

紅葉コーポレーション株式会社 代表 竹内清隆 と申します。

この地域には、江戸時代より江戸を守るため創設された新居の関所があります。

江戸時代より当時の建物が日本で唯一そのまま残っている関所として歴史的価値が高く国から

特別史跡として認定されました。その関所の役人よりおかかえ魚屋として江戸末期(1856年)

当社の前身である『もみじや』は創業いたし、今現在5代目として私が後を継いでいます。

約160数年沢山のお客様にお力添えをいただき営業を続けてまいりました。

商品・お店が作られた背景

当社は、浜名湖内、遠州灘で水揚げされた魚介類を卸売小売販売していたり2件東隣では飲食店を営んでいます。

卸売ですと、地元の飲食店や旅館、民宿等へ小売販売は、一般のお客様へ御刺身や活魚、そうざいや切り身などを売っています。

コロナ禍で取引業者も大打撃を受けていると聞き、もちろん私ども会社も打撃は受けていますが、

経済(お金)を回すためには、それぞれ連携し合っていかなければならないと思い、地場商品を主に

リターン商品を用意致しました。

私たちの商品・お店のこだわり

リターン商品は、地元浜名湖の特産物を加工したものや、とれたての魚介類を当社が真空パックにし
御支援者にお届けしたいと思っています。

当社代表は、料亭での調理師の経験をもとに味付けには自信がありますので佃煮等は、おつまみにもおかずにも合うと思います。是非沢山のご支援をいただき味わっていただきたいと思います。

リターンのご紹介

5000円のリターン商品に関しましては、お一人様何口でも大丈夫です。2口以上は、代表が心ばかりの返礼品を御用意させていただきます。例 浜名湖混ぜ海苔等

20000円のリターン商品に関しましては、当社『割烹紅葉』の御食事券になっています。

代表の作る海鮮料理や地元の食材や代表がこだわって仕入た日本酒や焼酎などを楽しんでいただきたいと

思います。

100000円の返礼品につきましては、1年の間に4回その季節に合わせ厳選した魚介類を詰め合わせにして

お届けいたします。写真はリターン商品で御確認ください。

プロジェクトで実現したいこと

今回のプロジェクトでは、コロナ禍で緊急事態宣言の出ていない地域でも

企業から外への外出自粛をうながされ、販売ルートの関連業者様に少しでも貢献できたら

私ども会社ならびに関連業者が助かるのではという思いです。

御支援御協力をお願い致します。

資金の使い道・スケジュール

今回のプロジェクトで御支援していただいた支援金は、

当社の運営資金と仕入れ資金として大切に

使わせていただきます。

最後に

緊急事態宣言の出ている地域は、協力金などの補償金がでていますが、緊急事態宣言の出ていない地域では、県や自治体が出すと言わない限り何も出ません。静岡県は、神奈川県と愛知県に挟まれていますし、大企業の下請けの中小企業がたくさん存在しています。自治体は、外食自粛や移動自粛などを促していますが資金がないので補償の話は一切出てきません。宣言の出ていない地域で感染対策のやっているお店への外食は、対策費用をかけてもお客様が来なければ経営も出来ません。(2月1日現在では) 協力金等はありません。いろいろなお店をどうかご利用くださります様よろしくお願い致します。


<All-in方式の場合>

本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。

コメント

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  1. 2021/03/02 15:12

    白焼か蒲焼かどちらかで悩んでいます。 真空パック冷凍との事ですが、賞味期限はどれくらいになりますか?


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