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なくならないで!カフェスロー  〜みんなのカフェスローを未来に残したい〜

東京国分寺にあるオーガニックカフェ、カフェスローが昨春から続くコロナショックにより、存続の危機に直面しています。今年誕生20周年の節目を目前に、このままではなくなってしまうかもしれない。「カフェスローを何としても助けたい!」そんな想いから応援したい3人の有志が集まり、立ち上げたプロジェクトです。

現在の支援総額

8,033,680

160%

目標金額は5,000,000円

支援者数

782

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/02/19に募集を開始し、 782人の支援により 8,033,680円の資金を集め、 2021/03/28に募集を終了しました

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現在の支援総額

8,033,680

160%達成

終了

目標金額5,000,000

支援者数782

このプロジェクトは、2021/02/19に募集を開始し、 782人の支援により 8,033,680円の資金を集め、 2021/03/28に募集を終了しました

東京国分寺にあるオーガニックカフェ、カフェスローが昨春から続くコロナショックにより、存続の危機に直面しています。今年誕生20周年の節目を目前に、このままではなくなってしまうかもしれない。「カフェスローを何としても助けたい!」そんな想いから応援したい3人の有志が集まり、立ち上げたプロジェクトです。

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\つながりトークvol.3/

本日!3月6日(土) 19:00〜19:45

「カフェスローとSDGs  サステナブルってなんだろう?」


▼こちらからご視聴いただけます。

https://youtu.be/UH2-NalcIPI

どうぞ、お楽しみに!

・・・・・

環境ジャーナリストである高橋真樹さんは、カフェスロー3冊目の著書『しあわせカフェのレシピ〜カフェスローものがたり』の執筆もされている方です。

今回はカフェスローと長いつながりのある真樹さんにお越し頂き、“カフェスローとSDGs”についてお話しいただきます。

なんとご自身がSDGs(国連・持続可能な開発目標)をテーマに執筆された新刊が、今月3月15日に出版されるとのこと!

近年、日常生活の中で言葉を耳にしたり、ロゴマークを見る機会が増えてきた「SDGs」。

カフェスローは「SDGs」「持続可能」「エシカル」などの言葉が多くの人に知られる前から、文化やスロー・ビジネスを通して体現し続けてきました。

一体、どんなことを実践してきたのでしょうか?

高橋真樹さん、カフェスロー広報 渡邊由里佳さん、スローパートナー上原、3人による対談企画です。

本当のサステナブルってなんだろう?

一緒に考えてみませんか。

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