竹内養蜂の蜂蜜には基準があります。

糖度78度以上・水分含有量22%以下を蜂蜜として出しています。

多くの場所で採蜜しているので、基準値をクリアした中で最高品質のA級品だけを選んで瓶詰めや加工品の原料として使用しています。

基準値以下の蜂蜜も生産物として出てきますが、そのような蜂蜜はどんなに美味しくても竹内養蜂では売りません。その蜂蜜はお菓子などの原料を取り扱う会社様や蜂蜜を扱う会社様に出荷されます。