蜂蜜は凄く甘いです。

竹内養蜂の蜂蜜は巣の中で糖度が78度以上になったものだけをお届けしています。

蜂蜜の甘さは砂糖の１.3倍です。具体的には砂糖27g（大さじ３）使用する時には、蜂蜜は21ｇ（大さじ１）で同じ甘さになります。砂糖105kcalに対し蜂蜜は65kcalで40%も蜂蜜の方が低カロリーです。

朝のヨーグルトなど少しづつ蜂蜜を使ってみて下さい。