
外はまた雪が降ってきた。今私は大蒜の皮をひたすら剥いてます。さっきまで生姜の皮をひたすら剥いていました。
今回起業するにあたっていろんな専門の人たちと話してきました。あとUターンして家のことやら手続きも含めて思ったことがあります。それはわかって話してる人の話は、わからない人には分かりにくいと思うことです。手順書いた紙でもあれば順序立てて進めることもできますが、窓口で説明聞いてもその話の内容は形では残ってないので、次回話したらこっちが思ってたのと違うとか聞いてないとか言うことがありました。素人ですから。そこら辺よろしくです。
あともう一息。大蒜の皮剥きも含めて。
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