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ランチやカレーに付けているサラダ。なるべくうちで収穫した野菜を使っています。ちなみに今日はキャベツ、人参、大根、きゅうり、パプリカ赤黄、ピーマン、プチトマト、赤玉ねぎ、サニーレタス、水菜、インゲン豆、貝割れ大根です。

お席に提供したらキレイと言ってもらえるのは嬉しいですね。

味噌汁にも野菜を中心に入れてます。お米も安田産です。

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