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ピザをハックする!IoTピザ窯のキッチンカーを秋葉原でやりたい!

一部界隈で有名なRaspberry Piで温度制御するIotピザ窯、そのピザ窯を使ったキッチンカーを秋葉原のJR高架下で運営したいです。◆高架下出店許可済◆でかいキッチンカー購入済◆保健所許可済み◆Iotベルトコンベアピザ窯も完成寸前!!◆お呼びとあらばハッカソンや花見に出張予定

現在の支援総額

472,500

157%

目標金額は300,000円

支援者数

69

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/02/16に募集を開始し、 69人の支援により 472,500円の資金を集め、 2021/02/27に募集を終了しました

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ピザをハックする!IoTピザ窯のキッチンカーを秋葉原でやりたい!

現在の支援総額

472,500

157%達成

終了

目標金額300,000

支援者数69

このプロジェクトは、2021/02/16に募集を開始し、 69人の支援により 472,500円の資金を集め、 2021/02/27に募集を終了しました

一部界隈で有名なRaspberry Piで温度制御するIotピザ窯、そのピザ窯を使ったキッチンカーを秋葉原のJR高架下で運営したいです。◆高架下出店許可済◆でかいキッチンカー購入済◆保健所許可済み◆Iotベルトコンベアピザ窯も完成寸前!!◆お呼びとあらばハッカソンや花見に出張予定

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窯がほぼ完成しました!

見た目はステンレスの半円柱ですが現代科学の粋を集めて作られたiotハイブリットベルトコンベア式ピザ窯「EBTG」です。コア部分に出力を集中させる構造で中程度の出力でも15分も経たず500度を超えます。本場ナポリのピザの条件である500度を達成することができました。

本場ナポリっぽい焦げた額縁「コルニチョーネ 」も再現できています。
ピザパンに乗っけてベルトコンベアに乗せるだけで出口からナポリ風ピザが量産される窯が完成したのです。イエス様がワンオペで5000人前のピザを焼いた秘密はこういった技術にあると思いますのでまさにこれは神の御業と呼べるものでしょう!
ぜひ秋葉原にきてその目で奇跡のピザ窯を見てください!!

世紀末救世主伝説「アキバのピザ」
アチ、アチチチ!アチチチチ!アチチチチ!アチャー!Iotピザ窯は無敵だ!

3/2日はプレオープンです!16時から密かにこちらの関係者のみに向けてオープン予定です。
当日のリアルタイムな状況はツイッターで共有します。
ぜひフォローよろしくおねがいします。


https://twitter.com/akiba_otomesi

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