神楽饗自家製ローストビーフのご紹介
2021/03/01 17:07
神楽饗の投稿をご覧頂きありがとうございます。本日はリターン商品でもある神楽饗のローストビーフのご紹介です。まず、お肉について・・・皆様【尾張牛】はご存じですか?知多半島と渥美半島を中心とした温暖で自然豊かな地域で育まれ、大切に育てられた愛知のブランド牛です。ヘルシーできめの細やかな赤身が特徴。赤身がとにかく甘くておいしいので、冷めても肉の旨味は衰えません。さらにローストビーフにすることでより一層柔らかい歯ごたえになってます。【仕込み・味付け】職人がにんにくと秘伝のスパイスの味付けで仕上げています。手作業で1つ1つひもで縛って形を整え、火の通りを均一にしています。香ばしくてジュワーと口に広がる柔らかいローストビーフはご飯のお供としてはもちろんワインやお酒のお供にもいいですよね^^噛めば噛むほどお肉の味が楽しめますよ。ローストビーフをそのまま食べるのも良し。ご飯の上にのせてローストビーフ丼にしても良し。サラダのトッピングにしても良し。色々な食べ方ができるので、ぜひ、好きなように食べてください!