2021/04/08 11:43
こんにちは、牛匠乙ちゃんです。多くの方より、沢山の温かいメッセージを頂きまして、ありがとうございます！牛匠乙ちゃんのお肉は、適正は温度ももとお肉を熟成・管理しています。そして、職人が丁寧に余分な脂や筋などを取り除き、お肉を一枚一枚カッ...
2021/04/05 18:25
こんばんは、牛匠乙ちゃんです。牛匠乙ちゃんの安さの秘密は、競り落とした国産黒毛和牛を自社で、解体から加工・発送まで行っているからです！！ただ価格が安いだけでなく、自社ですべて行うことで、とても安心・安全に扱うことができます。もちろん、...
2021/04/04 09:36
ご支援いただいた皆様へいつもご支援いただき誠にありがとうございます。おかげさまで当プロジェクトは支援額50万円を突破いたしました！皆様からの温かい応援メッセージにスタッフ一同、感謝の気持ちでいっぱいです。皆様のご期待に十分にお応えでき...
2021/03/31 18:08
こんばんは、牛匠乙ちゃんです。牛匠乙ちゃんでは、あえて産地やブランドに拘りません。それは、産地やブランドに拘ると美味しい黒毛和牛をリーズナブルな価格で販売できないからです！価格が高く＝美味しい国産黒和牛が美味しいのは当たり前ですが、も...
2021/03/27 14:14
こんにちは！牛匠乙ちゃんです！多くのご支援、温かいメッセージありがとうございます。多くの方のご支援に感謝の気持ちでいっぱいです。牛匠乙ちゃんが国産黒毛和牛のメス牛に拘るのは、お肉の柔らかさとキメの細かさにあります！オス牛(去勢牛)によ...