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どこでも魚進!キッチンカーで魚進の自慢の魚をお届けします!

路線バスのように魚進のキッチンカーがあなたの街を走り回ります!店舗までいかなくても、魚進がそっくりそのままみなさんの近くまで大移動!!とびきり美味しい刺し盛りや手作りのお惣菜、魚進で予約した商品がご自宅の近くで受け取れます。

現在の支援総額

2,818,300

140%

目標金額は2,000,000円

支援者数

151

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/03/19に募集を開始し、 151人の支援により 2,818,300円の資金を集め、 2021/05/19に募集を終了しました

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どこでも魚進!キッチンカーで魚進の自慢の魚をお届けします!

現在の支援総額

2,818,300

140%達成

終了

目標金額2,000,000

支援者数151

このプロジェクトは、2021/03/19に募集を開始し、 151人の支援により 2,818,300円の資金を集め、 2021/05/19に募集を終了しました

路線バスのように魚進のキッチンカーがあなたの街を走り回ります!店舗までいかなくても、魚進がそっくりそのままみなさんの近くまで大移動!!とびきり美味しい刺し盛りや手作りのお惣菜、魚進で予約した商品がご自宅の近くで受け取れます。

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「どこでも魚進!キッチンカーで魚進の自慢の魚をお届けします!」をご支援いただきありごとうございます。

プロジェクトは無事成功をおさめ、ご支援をいただいた皆さんへのリターンが始まっています。

10月中旬、「1日板長さん体験(お子様限定)」を開催しました。

今回は、お姉さんと弟さんのお2人でご支援いただいていたので、同じ日にご参加いただきました。


魚進オリジナルTシャツに着替え、ねじり鉢巻をし、手を洗って始まりました。

魚進のスタッフの挨拶と板長さんのお仕事の説明をきいて、いざ板長仕事です!


お客様役はお母さんにお願いして、好みの刺身を選んでもらい切り付けしました。



慣れない長い刺身包丁を使って、刺身を切り、盛り付けまで板長さんのお仕事です。



好きな魚の話や旬の魚のこと、魚の豆知識も伝えながら、楽しく体験会ができました。


お姉さんは、サバサンドを作りました。

サバサンド作り方を聞きます。


サバサンド用のNOOK BREAD SHOP オリジナルのトマト&ペッパーのパンと脂のりがよいノルウェー産のサバを香ばしく焼き上げます。モクモクと出るサバの煙にも負けずこのスマイル!



最後に、出来上がった商品を持ち記念写真撮影。

弟君作「お母さんが選んだネタの刺し盛り」

お姉さん作「サバサンド」とサツマイモもオレンジ煮

ご参加いただきありがとうございました!






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