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黒酢の醸造技術を活かした、鹿児島のクラフトビールデビュー!限定セットでお届け

大人気の桷志田クラフトビール公式サイトもご覧ください!新商品も続々登場しています!

鹿児島の黒酢造りで培われた職人の醸造技術をクラフトビール作りに応用!年間25万人が訪れていた黒酢の郷は新型コロナで大打撃を受けています。これまで店舗のみで販売を行っていた「桷志田ブルワリー」のクラフトビールを全国にお届け。ご家庭で楽しんでいただき、ぜひ足を運んでいただくきっかけにしたい!

現在の支援総額

758,580

94%

目標金額は800,000円

支援者数

111

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/03/11に募集を開始し、 111人の支援により 758,580円の資金を集め、 2021/04/04に募集を終了しました

現在の支援総額

758,580

94%達成

終了

目標金額800,000

支援者数111

このプロジェクトは、2021/03/11に募集を開始し、 111人の支援により 758,580円の資金を集め、 2021/04/04に募集を終了しました

鹿児島の黒酢造りで培われた職人の醸造技術をクラフトビール作りに応用!年間25万人が訪れていた黒酢の郷は新型コロナで大打撃を受けています。これまで店舗のみで販売を行っていた「桷志田ブルワリー」のクラフトビールを全国にお届け。ご家庭で楽しんでいただき、ぜひ足を運んでいただくきっかけにしたい!

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こんばんは!

今日は少しビールから離れて桷志田ブルワリーを運営する

黒酢メーカー「福山黒酢 桷志田」
ご紹介です!


福山黒酢は鹿児島の霧島市福山町で黒酢メーカーを営んでおります。

当醸造所の壷畑は20,000壺を保有し、
その壮大なロケーションに壺が並ぶ風景は
人気の観光スポットにもなっています。

日本初の黒酢レストラン、ショップも併設し
黒酢の全てを楽しめる一大施設です。

コロナが流行する前は、海外からの観光客も多く訪れ
鹿児島の黒酢の良さを知っていただく
とても良い機会となっていました。

国内の観光でも九州だけでなく、
関東、関西全国各地から多くの方に来ていただいておりました。

しかしこのような状況下のなか、
ご来店いただくのが難しくなり
私たちも非常に苦しい状況に立たされています。


現在、おかげさまで来客数は少しずつ回復しておりますが
これからはなかなか以前のように
とは行かないと考えております。

だからこそ黒酢だけではなく
ビール造りにも果敢に挑戦し、
これからも次々と新しいことにチャレンジしていきます。

引き続き応援いただけますと励みになります!


<ご案内>

桷志田オンラインショップもございます!
ぜひビールだけでなく、私たちの自慢の黒酢も楽しんでください。

https://onlineshop.kakuida.com/


また、桷志田ブルワリーの公式 Instagramもあります!

https://www.instagram.com/kakuida_brewery/

ぜひフォローをよろしくお願いします!





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