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コロナ禍で行き場のなくなった、飲食店、ホテル向けの冷凍食品をどうぞ助けて下さい。

初めまして。この度はご覧いただき誠にありがとうございます。株式会社レガーロの下津と申します。弊社は業務用冷凍食品の販売商社です。コロナの影響により現在約1,500万の商品の在庫が倉庫に眠っております。皆様のお力をお借りして少しでも多くの商品を破棄する事無く食べていただきたいと思っております。

現在の支援総額

1,862,500

62%

目標金額は3,000,000円

支援者数

319

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/03/01に募集を開始し、 319人の支援により 1,862,500円の資金を集め、 2021/03/31に募集を終了しました

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コロナ禍で行き場のなくなった、飲食店、ホテル向けの冷凍食品をどうぞ助けて下さい。

現在の支援総額

1,862,500

62%達成

終了

目標金額3,000,000

支援者数319

このプロジェクトは、2021/03/01に募集を開始し、 319人の支援により 1,862,500円の資金を集め、 2021/03/31に募集を終了しました

初めまして。この度はご覧いただき誠にありがとうございます。株式会社レガーロの下津と申します。弊社は業務用冷凍食品の販売商社です。コロナの影響により現在約1,500万の商品の在庫が倉庫に眠っております。皆様のお力をお借りして少しでも多くの商品を破棄する事無く食べていただきたいと思っております。

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はじめに・ご挨拶

大阪で食品の卸問屋をしています株式会社レガーロの下津と申します。

弊社は、大阪住之江区の倉庫が立ち並ぶ南港地区の一角に事務所を構え、今年で7年目になります。近江商人の「三方良し」をモットーに、、「食を通して、常にお客様のことを考え、夢と感動を与える、商品・サービスを提供し、社会に貢献します」という会社理念のもと、お客様からのご要望に素早く対応できるよう、200種類以上の商品の在庫を抱え、日々業務に当たっています。


プロジェクトを立ち上げた理由

この度のコロナの影響で、全国各地のお取引先様で休業や自粛営業を余儀なくされる自体となりました。その為、出荷予定だった商品のキャンセルが相次ぎ、倉庫には約1,500万円もの在庫が行き場を失い、賞味期限が切れたものは廃棄せざるを得ない状況です。

原料につきましては、加工をかけて冷凍食品に生まれ変わらせていますが、このコロナ禍の状況、他の在庫同様、販売先がないのが現状です。ケースでの納品だけでなく、色々な商品をピックアップし、一般のユーザーさんにお届けもしているので、バラの在庫も抱えています。

もともと飲食店やホテルにお納めする商品ですので、品質の面では間違いありません!しかも、分量が一人前になっていて、電子レンジや湯煎、自然解凍してすぐに食べられる商品ですので、とても便利です。業務用の冷凍食品を直接購入できる機会は滅多にありませんので、ぜひ、この機会に試していただけましたら嬉しいです!


リターンの紹介

ご支援の御礼品(リターン品)として牛肉味噌、牛肉しぐれ煮は、弊社のオリジナルで、ご飯が進むように甘辛い味付けにしました。また、イベリコの割烹仕立てのホロホロ角煮は、イベリコの中でも最高級ランクの「デ・ベジョータ」のバラ肉を独自のたれで煮込んだものです。湯煎して、そのままご飯にのせたり、温かいご飯と混ぜてひつまぶし風にしていただくと、「デ・ベジョータ」の甘い脂がご飯と相まって何杯でもおかわりしたくなるほどの美味しさです。そのほかの商品も、ホテルビュッフェ、どんぶり屋さん、カフェ、居酒屋などで使われている商品です。皆様のご家庭へ冷凍(ヤマト運輸)でお届けいたします。ご家庭で『食卓を笑顔にする詰め合わせセット』を是非お召し上がりください。

【リターンA 】

食卓を笑顔にする詰め合わせセットA(冷凍)

・焼きハンバーグ (60g×25個)×1袋 計25個

・牛肉味噌 100g×1袋

・イベリコ豚割烹仕立てホロホロ角煮 120g×2袋

・旨だれ焼肉 110g×2袋

・三元豚ロース生姜焼き 310g×1袋

・北海道十勝産ウェーブカットポテト 400g×1袋

・博多あごだし辛子明太子 150g×1箱


通常価格:9,000円(税込)⇒ 5,000円(税込)45%off




【リターンB 】

食卓を笑顔にする詰め合わせセットB(冷凍)

・焼きハンバーグ (60g×25個)×2袋 計50個

・牛肉しぐれ煮 100g×1袋

・イベリコ豚割烹仕立てホロホロ角煮 120g×5袋

・旨だれ焼肉 110g×5袋

・三元豚ロース生姜焼き 310g×2袋

・北海道十勝産ウェーブカットポテト 400g×2袋

・博多あごだし辛子明太子 150g×2箱

・ブラックアンガスメンチカツ (95g×3個)×1袋


通常価格:18,000円(税込)⇒ 9,500円(税込)47%off 




資金の使い道

①リターン品の準備資金
商品を加工し、発送するまでの経費に充てさせて頂きたいと思います。

②商品管理などの設備投資
今回コロナの事もあり、卸売りだけでなく、自粛でなかなか出歩けない方々の為に離れている場所へ商品をお届けしたいと思い商品の商品撮影やサイト運営の資金に充てさせて頂きたいと思っております。


リターン品の発送スケジュールと諸注意

※プロジェクト終了後4月頃より順次発送を開始させていただきます。
※冷凍でヤマト運輸でのお届けとなります。賞味期限はお届け後約2か月間ございます。(冷凍保存の場合)解凍、開封後なるべくお早めにお召し上がりください。
※セット内容の一部変更などは行っておりません。
※誤って支援を2度押してしまった場合弊社ではお取消しのご対応が出来かねますのでご了承くださいませ。


最後に

ここまでお読み頂き誠にありがとうございます!。皆さまのお力を借りて、行き場のない商品を廃棄することなく、何とか美味しく召し上がっていただきたいとの思いから、このプロジェクトを立ち上げました。どうぞ、お力をお貸しください。よろしくお願い申し上げます。




<All-in方式の場合>

本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。

最新の活動報告

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  • 当プロジェクトをご支援いただき誠にありがとうございます。新しいプロジェクトを開始しました。『【希少部位】こだわりの無添加ローストビーフを ”お得に” 多くの人に食べて欲しい』https://camp-fire.jp/projects/view/455334【ご支援の締め切りは10月31日23時59分までになります。】ご支援のほどよろしくお願いいたします。===============================================================「本当に美味しいものを食べて欲しい!」その想いで世界各国の食材を食べ歩き、ついにこだわりの逸品と出会いました。それは希少部位を使用しているだけでなく、独自製法で味にもこだわった無添加ローストビーフです。また程よい脂身でが口の中でとろけて芳醇な味わいの厳選イベリコ豚ローストポークもセットにて販売しております。より多くの人に食べていただきたいと思っており、本プロジェクト限定の特別価格でお届けしております。ぜひご支援のほどよろしくお願いいたします。《リターン一例》Aセット 5,500円 → 3,800円(1,700円OFF)ハネシタローストビーフ1本(200g)、1種のソース付きBセット 5,600円 → 3,880円(1,720円OFF)サーロインローストビーフ1本(400g)、1種のソース付きCセット 8,500円 → 5,880円(2,620円OFF)無添加ローストビーフセット(ハネシタ200g、サーロイン400g各1本)、1種のソース付きDセット 12,000円 → 7,800円(4,200円OFF)ローストビーフ&イベリコ豚ローストポークセット(ハネシタ200g×1本、サーロイン400g×1本、イベリコ豚300g×1本)、2種のソース付き▼ご支援はこちらからお願いいたします!https://camp-fire.jp/projects/view/455334【ご支援の締め切りは10月31日23時59分までになります。】ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 長々と書いてしまいましたが、最後まで読んでいただき本当にありがとうございます。多くの方にお届けしたいと思っておりますので、本プロジェクトのご支援・ご紹介いただけますでしょうか。どうぞよろしくお願い致します! もっと見る

  • 本日からクラウドファンディング開始しました。『《おうちでお手軽》食品業界約50年のプロが選ぶ、豪華冷凍食品10品セット!!』https://camp-fire.jp/projects/view/429146【ご支援の締め切りは6月29日23時59分までになります。】 ご支援のほどよろしくお願いいたします。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 私たちは業務用冷凍食品の販売商社として有名ホテルやレストランなどに商品を提供してます。代表の下津が約50年間、食のコーディネーターとして培った知見から業務用冷凍食品を厳選し、スパゲティやピザ、スイーツなどを盛り込んだコースを作りました。今回のプロジェクトを立ち上げた理由は、手軽にプチ贅沢してリフレッシュしていただきたいと思ったからです。昨年から続くコロナの影響で外食をすることが難しく、毎日料理を作ることは非常に大変なので少しでも楽しんでいただければ嬉しく思いますご自身で食べていくのはもちろん、ご両親へのプレゼントとしてもご利用ください。こうした場面でご利用いただけます!・おうちで気軽にプチパーティー・小分けしてお弁当に・食卓を彩るプチ贅沢・リモート飲み会の料理に・ご両親へのプレゼントに・従業員への福利厚生としてのプレゼントに美味しい食材を”手軽”に調理してお召し上がりください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 『《おうちでお手軽》食品業界約50年のプロが選ぶ、豪華冷凍食品10品セット!!』https://camp-fire.jp/projects/view/429146【ご支援の締め切りは6月29日 23時59分までになります。】ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 長々と書いてしまいましたが、最後まで読んでいただき本当にありがとうございます。多くの方にお届けしたいと思っておりますので、本プロジェクトをご紹介いただけますでしょうか。どうぞよろしくお願い致します! もっと見る

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