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1次産業から6次産業化へ新商品開発体験プロジェクト~下北夏秋いちごを全国へ~

年々減少傾向にある農業従事者。「下北夏秋いちご」の栽培・収穫から新商品の開発・加工販売までを体験してもらうことで、農業の楽しさを感じてもらうとともに、下北地域の魅力の再発見と新たな魅力となる「下北夏秋いちご」を全国に皆様に知ってもらいたいと思います!

現在の支援総額

391,000

19%

目標金額は2,000,000円

支援者数

42

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/03/08に募集を開始し、 42人の支援により 391,000円の資金を集め、 2021/03/30に募集を終了しました

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現在の支援総額

391,000

19%達成

終了

目標金額2,000,000

支援者数42

このプロジェクトは、2021/03/08に募集を開始し、 42人の支援により 391,000円の資金を集め、 2021/03/30に募集を終了しました

年々減少傾向にある農業従事者。「下北夏秋いちご」の栽培・収穫から新商品の開発・加工販売までを体験してもらうことで、農業の楽しさを感じてもらうとともに、下北地域の魅力の再発見と新たな魅力となる「下北夏秋いちご」を全国に皆様に知ってもらいたいと思います!

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1次産業から6次産業化へ、新商品開発体験プロジェクト〜下北夏秋いちごを全国へ〜皆様からご支援いただきましたプロジェクトの、参加者を5月1日より5月20までの期間、下記の日程で募集を開始致しました。第1回 5月30日(日)いちご苗の定植体験 時間 13:30〜15:30 場所 大畑町 あべファーム圃場第2回 6月13日(日)いちごの収穫体験 時間 10:00〜12:00 場所 大畑町 あべファーム圃場第3回 6月27日(日)加工場見学・加工体験・商品開発ディスカッション 時間 9:00〜15:00(昼食付き) 場所 大畑町 ㈱A-berry アベリー第4回 7月22日(木)新商品の試作・試食 時間 9:00〜12:00 場所 大畑町 下北ブランド研究所第5回 8月11日(水)しもきたマルシェ(㈱A-berryブース)参加して、新商品の販売体験 時間 9:30〜14:00 場所 むつ市 ミルク工房ボン・サーブ前広場募集の内容は、高校生以上(在学中を含む)の学生とし、募集人数は3名程度と致します。(応募多数の場合は先着順とさせて頂きます)6次産業化に興味のある学生の皆様に体験していただけるよう、さらに規格を練り上げて参ります。各体験は見学も受け付ける予定です、今後とも応援よろしくお願い致します。


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クラウドファンディング開始12日目、毎日皆様からの温かいご支援を頂き、本当にありがとうございます。さて、1次産業から6次産業化へ新商品開発体験プロジェクトでは、4月から体験に参加する学生の皆様が、自由な発想で新商品の開発に関わる活動ができるよう、各関係機関との打ち合わせを実施しております、今回は青森県むつ市大畑町にあります、下北ブランド研究所様にお邪魔し、新商品の試作品制作と食の安全に関する決まり事を参加者に指導いただけるよう、協力を依頼してまいりました。参加した皆様に、想像した物が形になっていくワクワクを体感していただけるように、入念に準備をし参加者の成長につながるようなプロジェクトにできるよう全力で頑張りますので、最後まで応援よろしくお願い致します。