みなさんこんにちは。

昨夜の「マツコの知らない世界」でいぶりがっこが出ていたのをご覧になった方はいらっしゃるでしょうか？

当社の製品ではないのですが、「いぶりがっことチーズのオイル漬」という瓶詰め商品が登場していたのです。私たちと同じ秋田県の商品で、テレビを見ていて嬉しくなりました。

あの番組を見て「いぶりがっこ」が気になり検索→私たちのプロジェクトに辿り着く！ということもあるかもしれませんので、しっかり高関上郷農場の「いぶりがっこ」をＰＲしたいと思います。

高関上郷農場の「いぶりがっこ」 は、自農場で栽培した大根、自農場の精米過程で出る米ぬか、いぶりに使う薪も地元のもの。とことん秋田にこだわっています。そして保存料や人口甘味料、酸化防止剤などは一切使用していない自然の味わいが特徴です。

見た目はとても地味ですが、ぜひ一度食べていただきたいです。プロジェクトも残り８日となりました。どうぞ秋田県の本物の「いぶりがっこ」をよろしくお願いします。

高関上郷農場スタッフ