たはじめに・ご挨拶

はじめまして。こんにちは！

滋賀県大津市坂本の京阪松ノ馬場駅横の

テイクアウト専門店PYON DOG 580 

と申します。

このページを見てくださって本当に

ありがとうございます！

私たちは2021年2月末に滋賀県大津市で

テイクアウト専門のお店を開きました！

∟ 母と次女と三女　撮影長女

どんなお店？

6畳ほどの小さな小屋で母娘でお店をしています。

住所→滋賀県大津市坂本2-10-31

営業時間→11:00〜19:00  不定休

私たちは4姉妹で各自いろんな特技個性があり

それらを活かしていろんな事を提案したり

活動していきたいと考えています！

メインのメニューはホットドッグと

ごはんバーガーです！

日替わりメニューではお客様に自分好みに

カスタマイズしてもらえる仕組みになっています

滋賀にはおいしい食材がたくさんあるので

できるだけ滋賀の食材を使っています！

レギュラーメニューはもちろんですが

日替わりメニューにこだわってお客様が

毎回メニューを選ぶ時にワクワクする

ようなお店にしていきたいです。

近江牛、近江鴨を使ったごはんバーガーは

レギュラーメニューの中でもおすすめです！

とても新鮮な近江牛、近江鴨を使っています。

インスタグラムで詳しくメニューを更新して

いきますのでよければフォロー

よろしくお願いいたします！

@pyondog580

お店の前を学生さんたちが通学路で

よく前の駅を使われます。

私が学生の頃は放課後に友達と

寄り道をして小腹を満たす時間は

学生の頃とても楽しみな時間でした！

ですがこの近くは立ち寄る場所も少なく

学生さんたちはまっすぐ駅に向かっていく

姿を毎日見かけます。

そんな学生さんたちにお手頃な価格で

美味しいものを食べてほしい！

部活帰りの小腹を満たしてあげたい！

そんな思いもありお店をはじめました。

地元比叡山坂本をもっと盛り上げたい！

コロナで閑寂した地元を元気にしたい！

∟私たちの地元　JR比叡山坂本駅

∟店前の京阪松ノ馬場駅

近くの地元の観光地は日吉大社です。

全国3800余の日吉・日枝・山王神社の

総本宮です。

∟11月開催される「もみじ祭」のライトアップ

PYON DOG 580 から

徒歩16分、車だと3分の距離にあります。

紅葉の名所で毎年たくさんの観光客の方が

来られます。

今年はコロナの影響で毎年4月に開催される

地元の方がたくさん集まる大きなお祭り

「山王祭」が中止になりました。

生まれてから毎年恒例の祭りだったので

初めての中止はとても悲しかったです。

これからPYON DOG 580を機に日吉大社の

魅力を皆さんに知って頂けたり

地元に貢献できるお店になれるように

成長していきます！

プロジェクトをやろうと思った理由

これからたくさんのお客様を出迎えられる

ようにいろんなサービスを考え、

そして楽しい未来を想い描く私たちを

知っていただくために、

今回クラウドファンディングという手法を

取り入れることにしました。

集まったお金は、

コーヒーマシン、ソフトクリームマシンや

新たなテイクアウトメニューの開発

今後の様々なつながりのための資金として

使わせていただきます。

資金の使い道

目標金額150万

クラウドファンディング手数料16万

エスプレッソマシン

アイスクリームメーカー

リターン費

運営資金

消耗品（カップなど）

レジなどその他設備　　　etc..

スケジュール

2021年2月Instagram開設

2月27日 店舗オープン

5月 クラウドファンディング終了

5.6月頃 リターン発送

最後に

最後まで読んでいただきありがとうございます！

PYON DOG 580に力を貸してください！ よろしくお願いします！！

＜All-in方式の場合＞
本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。