焼きそばには大原を中心とした「京都のお野菜」と「LUDENS特製麺」

をご用意しております。

※写真はイメージです。焼きそばソースのラベルも只今作成中です。

お野菜は LUDENSでいつも使わせていただいている大原の生産者さん

をはじめ京都のお野菜をご用意しております。

特製麺はLUDENSでいつもお出ししている「炭入りの生パスタ」を

ご用意しております。

この炭は「ダイエタリーカーボン」

という高純度の結晶セルロース（食物繊維の主成分）から作られた「純炭粉末」です。

ここ数年でも炭を使う事による「デトックス」効果も注目されいろんなレストランで

炭を使ったものが沢山出ていますね。

色々な試験に合格し安心で安全な炭です。

こちらの焼きそばもただの焼きそばではなく

「色々な方々のお想いの詰まったブラック焼きそば」

というわけです。