【16】猿橋農作物直売所 はねぎ
・お店の紹介
名勝猿橋のすぐ近く、地元の野菜やお米などを安く・豊富に取り揃えている『はねぎ』。猿橋のすぐ近くということもあって遠くから来るファンの方も多いそうです。新鮮な野菜と接しやすいお店の方々。水曜日には、珍しいたまごのプリンが食べれるとか。是非一度訪れてみてはいかがでしょうか？
・お店の方のメッセージ
住み慣れた町で採れた新鮮野菜を安くお裾分けできる八百屋です。野菜やお米、手作り味噌、生芋コンニャクなどスーパーに無い食料品をそろえています。
【17】吉村味噌糀店
・お店の紹介
大月駅から甲州街道を猿橋方面へ車で３分『吉村味噌糀店』。添加物を使わない日本ならではの調味料。お食事に安心安全本物の味をいかがでしょうか？糀の活用法や自家製味噌の作り方なども教えてます。
・お店の方のメッセージ
当店はこの大月で創業し、三代続く糀、味噌製造販売店です。昨年はコロナの影響で来店されるお客様も減り、売り上げが落ち込み困っています。当店で製造している味噌は、糀から手作りし無添加の天然醸造味噌です。四季を経てゆっくり熟成された身体に優しいお味噌は、コロナを始めあらゆる病気の予防や健康効果に期待ができます。今回参加させていただいたのは、売り上げの回復はもちろんですが、身体に良くて美味しい当店の味噌と糀を、1人でも多くの皆様に知っていただきたいと思いました。是非宜しくお願い致します。
【18】Wine Cellar HASEBE 長谷部酒店
・お店の紹介
猿橋駅から600m東進した国道20号沿いに『長谷部酒店』は位置している。山梨で作った食材やお酒を山梨の風景の中で味わって頂きたい。店主はソムリエ資格を持っているので、お客様のお好みにあったお酒をお選び致します。お気軽に遊びに来てください。
・お店の方のメッセージ
1905年創業の長谷部酒店。2019年に店舗の大幅なリニューアルを機に、ワイン専門店としての小売販売と、店内にてワインを楽しむ飲食並びにセミナー事業をスタートさせました。しかしながら、新型コロナウイルス感染拡大防止のため、飲食とセミナー活動を自粛せざるを得ない状況となっています。そのような状況を打開しようと、オンラインセミナーなど、新たなビジネススタイルに積極的に取り組んでおり、更なる拡充を図るために本プロジェクトに参加しました。どうぞよろしくお願い致します。
