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「食が命の源、お米が日本の食を支えている」との理念を持って、食の生産・開発に意欲的に取り組む「御稲プライマル」を応援しています。東北大震災の被災にもめげずに、そこから立ち上がって、東北から食の発信を続ける同社の皆さんの不屈の精神には驚...

毎日の食事に「３５８サゴハチ」をとり入れている御稲プライマルの二瓶です。２年前に、初めて御稲プライマル「三五八」と出会いました。３６年間知らなかった私は、もったいない人生だったな。。。と、後悔しています。スポーツを頑張っていた青春時代...

皆さん、「塩麹（しおこうじ）」のことは聞いたことありますよね。でも、2010年頃に塩麹がブームとなって広まるまで、ほとんどの日本人はその存在を知りませんでした。それが今では、塩麹をまったく知らない人を探す方が困難でしょう。今回のプロジ...