和歌山県白浜町、白砂で有名な「白良浜」から徒歩1分のところに、4/22にオープンする『Break Cafe nonno』(ブレイク カフェ ノンノ）です。酵素たっぷりの『自家製麹』を使った料理やスイーツで、観光客の方も地元の方も、コロナに負けない健康な体作りを応援したいと思っています。