白いはちみつプロジェクトでは、多くの方の支援をいただきありがとうございました。おかげさまで販売店舗も増えて、催事開催も多くできました。この度、新商品である岐阜県産のいちごはちみつを先行公開させていただきました。はちみつ王国自慢の岐阜県産はちみつと岐阜県産の苺(紅ほっぺ)で作ったはちみつです。詳しくは、以下のページをご覧下さい！ぜひ食べていただけると嬉しいです。新たなプロジェクトのページ

はちみつ王国の水野です。今年も残すところ2ヶ月間になりました。岐阜県山県市は、年末年始くらいから白銀の世界になると思います。今年の3月にクラウドファンディングを開始して、CCN「ぎふわっか」さんで紹介していただいたことで色々なご縁をもらい少しづつ販売店も増えてきました。岐阜県山県市の「ふるさと納税返礼品」にもなっています。岐阜県内のショッピングモールやマルシェで催事を毎月おこなっています。今月の催事情報新しい販売場所としては、岐阜県郡上市の「道の駅明宝」さん、本巣市のショッピングモール「モレラ岐阜おなかすいた」さんではちみつ王国のはちみつが購入できます。はちみつ王国 販売場所12月24日までの期間限定になりますが、「大丸松坂屋オンラインストア」で日本のはちみつ金銀セットを発売中です。大丸松坂屋オンラインストア 販売ページ今後の近況報告は、はちみつ王国公式オンラインストアのブログやInstagramさせていただきます。ぜひサイトをご覧いただけたらありがたいです。よろしくお願いします。はちみつ王国 Instagram はちみつ王国ブログ

こんにちは！はちみつ王国の水野です。今回は、より多くの方に岐阜県産はちみつのおいしさをお届けできるよう、新商品の開発、販売も進めております旨をご報告させていただきます！ まずは「カカオニブハニー」のご紹介です。はちみつ＝濃厚な甘さ　というイメージを持たれている方がほとんどだと思います。「甘いものは苦手だなあ……」というご意見も多数頂戴しておりましたので、甘いものが苦手な方にも、栄養価の高いはちみつをおいしく召し上がっていただけることはできないかな？　という思いがありました。そこで、近年スーパーフードとして人気が出て、今後ブームがやってくるであろう「カカオニブ」に注目しました。チョコレートの原料であるカカオ豆を焙煎し、砕いたものがカカオニブと呼ばれています。チョコレートの原料と聞いて、甘いんじゃないの？　と思われますが、その真逆。カカオ豆特有の苦みがありますが、芳醇な香りはまるで高級チョコレートのよう。たくさんあるカカオニブのメーカーから、私たちはこだわりぬいて、フランスの老舗チョコレートブランド「ヴァローナ社」のカカオニブを選びました。さらに、岐阜県有名ホテルの元メインシェフに岐阜県産はちみつとカカオニブが一番おいしく食べられる「黄金比率」を監修していただき、はちみつ王国の「カカオニブハニー」が誕生しました。濃厚で香り高い岐阜県産はちみつにじっくりと漬け込んだカカオニブの、天然の甘さと大人の苦みが存分にお楽しみいただけます！プレーンヨーグルトやトーストに添えて、リッチな朝食はいかがでしょうか？カカオニブハニーと3種のナッツはちみつ漬けセットは、岐阜県山県市の「ふるさと納税品」でまもなく登場します。 そしてもう一つの新商品は「ザ・ハニーグラノーラシリーズ」です。全国の皆さんにお届けするには、はちみつを手軽においしく、日常的に食べられることをきっかけに、手に取っていただくことも必要だと思っています。そこで、朝食やおやつにもなるグラノーラに岐阜県産はちみつを加えて開発しました。「オリジナルハニー」と、「ハニーレモン」の2種類の展開となっています。「オリジナルハニー」は、はちみつとの相性抜群の岐阜県山県市産いちご・紅ほっぺを贅沢に加えました。甘さと酸味のバランスが丁度良く、有機オーツ麦でザクザクとした食感が満足感を得られるグラノーラに仕上がっています！「ハニーレモン」は、有機レモン果汁とレモンピールがはちみつによく合い、これからの暑い夏にぴったりの商品です！さらにココナッツチップも加え、爽やかなフレーバーにやみつきになること間違いなし。たっぷりとミルクを注いで召し上がることをおすすめしていますが、プレーンヨーグルトやアイスのトッピング、生野菜サラダのアクセントとして加えてみてください！　皆さまのアレンジレシピもお待ちしております！【はちみつ王国 公式オンラインストア】で詳しくみる

こんにちは！　はちみつ王国の水野です。大変ご無沙汰しております。今回は私たちの活動の近況をお伝えしたいと思い、投稿させていただきました。 クラウドファンディングにて皆さまからいただいたたくさんの応援により、約2か月間様々な活動を行ってきました。 一つは、催事への出店と販路拡大のための活動です。岐阜県産のはちみつの希少性とおいしさを全国に広めていくには、この二つはとても重要な活動だと思っています。 まずは、岐阜県産のはちみつのおいしさを地元の方に知っていただこう！　ということで、5月にはちみつ王国のある「岐阜県山県市」にて2つのマルシェに出店しました。若い世代の方からご年配の方、岐阜県産はちみつファンの方などから暖かいお言葉をいただき、地元のはちみつの魅力を知っていただくきっかけになれたかな？と感じました。6月では、足を延ばして愛知県名古屋栄・オアシス２１という商業施設の「ギフツプレミアム」さんにて対面販売を行いました。ギフツプレミアムさんは岐阜県の特産品を扱うアンテナショップで、はちみつ王国の商品も扱っていただいています。他県の方と直接お話して、岐阜県産はちみつの魅力をお伝えできることができて本当に嬉しく思いました！　7月23日にもギフツプレミアムさんにて対面販売を行う予定です。常時はちみつ王国の商品が並んでいますので、近隣にお住まいの方や、近くにお立ち寄りの際は覗いてみてくださいね！ 7月は、ベイシア関店、あんどん朝市、ギフツプレミアム、モレラ岐阜などで催事をおこなう予定です。詳しくは、「はちみつ王国公式 Instagram」をご確認ください。【はちみつ王国 公式Instagram】 販路拡大の活動にも、大きな成果がありました。前出の愛知県名古屋栄・オアシス２１岐阜県アンテナショップ「ギフツプレミアム」さんでのお取り扱いがスタートしたばかりでなく、岐阜県各務原市の河川環境楽園オアシスパーク「岐阜おみやげ川島店」さんでの販売も始まりました。オンラインショップでは、楽天市場「飛騨美濃すぐれもの」さんでもお取り扱いが始まっています。「岐阜おみやげ」や、「飛騨美濃すぐれもの」など、私たちがアピールしたい「岐阜県の魅力」をダイレクトに全国に向けて表現できる場所に、はちみつ王国の商品が並ぶなんて……と、感動でいっぱいです。また本日7月2日にはちみつ王国の地元「岐阜県山県市」に新しくオープンした山県バスターミナル併設の特産品販売所「山県ばすけっと」さんにて、はちみつ王国の商品を取り扱っていただいています。さらに、岐阜県山県市の「ふるさと納税」のお礼の品としてはちみつ漬けセット(3種のナッツはちみつ漬けとカカオニブハニー)が登録されます。「岐阜県産はちみつの魅力を、私たちの商品を通じて全国に伝えたい」という願いが、皆さまの暖かいご支援とご声援により、ゆっくりではありますが現実となってきました。心よりお礼申し上げます。今後も、精力的に活動して参りますので、どうぞご期待ください！【公式オンラインストア】新商品や販売店舗を随時更新中