LINEで送る▼プロジェクト開始より1時間半で目標金額を達成！3日で400%を達成しました！
たくさんの暖かいご支援を頂き、本当にありがとうございます！
これからも皆さんがワクワクする事を作っていけるよう頑張りますので、引き続き応援よろしくお願いいたします！
お礼の動画を作りましたので、是非ご覧ください！
▼NEXT GOAL
「支援者数100人」を達成しました！たくさんのご支援、本当にありがとうございます！
次の目標「支援者数200人」目指して引き続き頑張ります！
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▼リターン追加のお知らせ
支援者200人達成に向けて！少額から購入出来るリターンをご用意しました！
みなさま、最後まで応援よろしくお願いいます！
お仕事を頑張った自分だけのご褒美に...
とてもとてもお勧めです！
チョコレートを通じて、“想いを届け、幸せと笑顔を繋げる【JHOICE 】とのコラボレーションリターン！ペースト3種類はパンやスイーツにも合いますが、お肉との相性も素晴らしいです！
同じ神戸出身の素敵なバックとチャームのブランド！【Oui tote】と【CASA PICASSO】とのコラボレーション！頑張るママさん達を応援します！
【量り売り専門店 irudake】は、「無駄のない、心地よい暮らし」をコンセプトに、スキンケア用品やアクセサリー雑貨を揃えるお店。今回特別価格でご購入できるリターンをご用意いたしました！詳しくはリターン概要をご覧ください！
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▼応援動画を頂きました！
LAにいた頃とてもお世話になりました！皆さんもご存知の通り、boot campで世界中の方々の健康と日々の運動・体力維持の大切さを教えているBilly Blanks & ともこ夫妻です！
実店舗がオープンした際はカルフォルニアから自然派の商品を紹介していただいたりお料理のレシピを提案して頂いたり、まだまだワクワクが続きます！
【DJ SARASA】 独自の世界観とDJスキルを持ち、日本はもとより世界を股にかけるインターナショナルDJとして活動している。2021年には2店舗目となるモダンメキシカンレストラン【 RUBIA 】をオープン！日本タコス協会の理事などを務め、日本とメキシコを繋ぐ架け橋となっている。
@rubia_tokyo
@casadesarasa
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▼はじめに・ご挨拶
みなさま初めまして。MAINDISH代表のREMAH（レマ）と申します。
私は3歳の頃から音楽や芸術専門の幼稚園に通い、30年以上音楽や芸術の活動をして参りました。
◆REMAH 略歴◆ (REMAH official HPはこちら)
・高校卒業と同時にロンドンへ渡英し、10代や20代前半から様々な海外クリエイターとの楽曲制作やライブ活動を重ね、帰国後はコロンビアミュージックエンターテインメントより歌手としてメジャーデビュー
・K-1WORLD GP 2010にて国歌斉唱を披露。その後も黒沢薫(ゴスペラーズ)ソロツアーにてコーラス参加するなど国内での活動を本格的に再開
・様々なアーティスト活動と並行し、2013年より音楽・ダンス・舞台セッティング・照明に至るまでをトータルプロデュースした、レストランを舞台としたエンターテイメントショー「MAINDISH」を毎年主催し、自身のライフワークとしている。
・現在は兵庫県内にて𝐀𝐫𝐭𝐢𝐬𝐭 𝐒𝐞𝐥𝐞𝐜𝐭 𝐒𝐇𝐎𝐏「 𝐚𝐭𝐞𝐥𝐢𝐞𝐫 𝐑𝐨𝐣𝐨𝐚𝐫𝐭 」を経営し、洋服・アクセサリーを中心に世界中より取り寄せた様々なアイテムを展開している
私はこれまで多くのアーティストから影響を受け、歌手としての活動の他に、音源制作や舞台・映像制作のお仕事をしてきましたが、いつも私の頭の中には、キラキラと光る、私だけの世界が存在していました
一つの枠に囚われず、情熱的に、自分自身が生み出した世界観を形にする
それがREMAHとしての私です
激変していく世界の中、「MAINDISH」の成長のカタチとして、またひとつ新しい夢に挑戦します
▼プロジェクトを始めようと思った理由
私事ではございますが、この数年の間に結婚をし、そして母になり、これまでとは違った目線で社会と関わるようになりました
2020年は世界中がコロナと言う目に見えない何かに翻弄される中、私たちが社会と離れたひとりの人間として、一番幸せだと思う事は何なのか
そして
創る事や歌う事しか経験の無い自分に今何が出来るのか
社会のチカラになれる事は何かないか
子供達にどんな未来を残したいか
そんな事をより深く考える様になりました。
そんな折に、我が子が軽度のアトピーになりました。
子供の食事や健康に気を遣いながら日々の仕事に追われ、忙しく自分のことなど構っている暇もありません。
周りを見渡してみれば、共働きのお母さんやワンオペの育児をされている方々、高齢のご家族の介護に付き添う方々、同じような悩みを抱えている方々がとても多いという事が、社会問題であり現実だと、改めて感じるようになりました。
子供がまだ小さい時に、日常的に購入できる自然食のお弁当があれば、、、
毎日1人でご飯を食べている高齢者の方々へもっと暖かい時間と健康的な食事を届けられないか、、、
もっと気軽にたくさんの人が自然食やオーガニックの食材を手にする事が出来たら、、、
これまで「MAINDISH」として創ってきた、
「夢を届ける舞台」を現実の世界で再現したい！
そしてエンターテイメントと料理を通じて、子供からお年寄りまで、人と人との心の交流が出来る、健康と優しさを届けられる場所を作りたい！
長年抱いてきた構想、自分の作りたい未来が、このコロナと共存を目指す時代において、周りの誰かを幸せに出来るかもしれない、と思うようになりました
そんな想いを胸に、これまで共に舞台を作ってくれていたアーティスト達と、自然派のお惣菜を販売するデリカッセンの実店舗を作ることを決意致しました！
▼このプロジェクトで実現したいこと
・今までアーティストとしてプロデュースしていた舞台の世界観を残し、デザインしたカタチで実店舗化を目指します。(2021年9月兵庫県芦屋市内にてオープン予定)
・世界中の自然食をメインとした家庭的なお惣菜一品のデリカッセン(サンドイッチや持ち帰り用の西洋風惣菜を売る飲食店)を作ります。欧米ではDELI(デリ)の愛称で親しまれています
・オーガニック商品のセレクトショップとして展開し、デリバリーとテイクアウト・通販専門店となります。
<扱う商品のコンセプトについて>
有機農家生産のオーガニック食材にこだわり、お惣菜各種・調味料やお菓子・クリームやオイルはじめ、オーガニックサンドイッチ、オーガニックコーヒー・オーガニックティー・玄米弁当など、健康志向な食品を販売いたします。
<"世界を旅するデリバリー"をテーマに世界各地のお惣菜を販売します。>
★世界のお惣菜
・セビーチェ（ペルー）
・スパイシークスクス（アフリカ）
・ワカモレサラダ（メキシコ）
・ジャークチキン（ジャマイカ）
・白菜と生ベーコンナムル（創作）
・コンニャクと山芋のキムチ（韓国）
・ローストビーフ・シュラスコ（ブラジル）
・アジアンローストポーク（中国）
など
<セレクトショップとしてフード商品のプロモーションブースを作り、委託販売を行います>
★セレクトブランド・コンテンツ
・CASA DE SARASA（モダンメキシコ料理）
・irudake（アフリカ/シアバター＆アルガンオイル・雑貨）
・丹波産有機玄米・白米
など
▼叶えたい、さらに大きな夢
私にはこのデリカッセンオープンの先に見据える、叶えたい、さらに大きな夢があります
それは、エンターテイナー、料理人、お客様、、、その垣根を超えた様々な人が、デリを通じて交流出来る場を作る事
そして、デリを中心とした地域のコミュニティを通じて、個人や家族の力だけでは解決出来ない、様々な社会問題を解決していく事です
私達の回りには高齢者の介護負担、孤独、育児のネグレクト、生活・教育格差、引きこもりなど、大きな問題を抱えている方々がたくさん存在します。
核家族化やコミュニティの希薄化、昨年から続くコロナ禍が引き起こした社会不安により、これらの社会問題が急速に深刻化しています。
地域社会の一人一人が繋がり、助け合える共同体を作って行く事が、不安定な社会の中を生きる私達にとって、何よりも必要な事ではないでしょうか？
日本中でコンビニがこれだけフランチャイズ化されているのなら、もっと生産者の顔が見える体に優しく命に優しい小さなデリが増えてもいいんじゃないかと思うんです。
「コンビニの数だけ身体と心に優しいデリがあれば」
そんな夢を描いています
具体的には、デリカッセンオープン後
● 高齢者向けの玄米食弁当のデリバリー配達事業を開始します (朝日新聞芦屋営業所と提携)
● アーティスト達が集まるマルシェに「子ども食堂」を月のイベントとして開催します
その際に様々なアーティストを雇用し、これらの事業とのコラボレーションを行います。
コロナ禍で表現する場所を失ったアーティスト達に定期的な活動として、社会の人々と広く触れ合える場を提供し、垣根を超えた様々な人がデリを通じて心の交流が出来る、そんなコミュニティ作りを目指しています。
これまで全てのアートに関わる人々は、それに触れる人々に感動や勇気を与え、手を差し伸べることができましたが、コロナ禍においてアーティストはその活動の場を失いました。
アート自体は無くても生活に困るものではないかもしれません。
しかし、人々に生きる為の前向きなエネルギーを与える事が出来るものです
コロナと共存を目指す時代において、アーティストと地域社会が食を通じて繋がり、人々に生きるエネルギーを与える、そんな一つのモデルケースを、今回のプロジェクトを通して目指していきます
皆さんには、このクラウドファンディングを通じて、私達の夢を叶えるサポーターになって頂きたいです
「たくさんの人が笑顔になれる場所を作ること」
これが私が目指してきたエンターテイメントの最高の形であり、私たちの今回のプロジェクトが、そんな未来を作る第一歩になると信じています
▼実施スケジュール
2021年6月店舗リノベーション開始
2021年8月29日(日) プレオープン試食会開催予定
2021年９月5日(日) オープン予定
2021年10月 第一回 マルシェ開催
▼集まった資金の使い道
2021年9月にオープン予定となります「 MAINDISH DELICATESSEN 」テイクアウト用ウィンドウの施工費用として、50万円を目標とさせて頂きます
以降集まった資金につきましては、「高齢者向けデリバリー配達事業」、「子ども食堂」の事業費として利用させて頂きます
▼リターンについて
全てのグッズデザインをREMAH本人が手がける、限定オリジナルリターン
＜MAINDISH オリジナルアルバム＞
・世界中のクリエイターがサウンドメイクする贅沢な一枚！「MAINDISH」フルアルバム
＜MAINDISH 有機食材セット＞
・MAINDISH DELICATESSEN スペシャル有機食材セット(有機玄米・白米/有機小麦クッキー/アフリカの有機マンゴー/コロンビア産有機豆の珈琲など) & オリジナルエコバッグ
＜MAINDISH DELICATSSEN 限定グッズ＞
・MAINDISH DELICATSSEN Tシャツ
・MAINDISH DELICATSSEN パーカー
・MAINDISH DELICATSSEN マグカップ&コースター
＜おまとめセット＞
・上記のグッズ全てを含むお得なおまとめセット
＜特別なリターン＞
・プレオープン メニュー試食会(2021年8月29日(日) 兵庫県芦屋市内にて開催)参加券
・MAINDISH DELICATSSEN 広告動画エキストラ出演券
・あなたの考えたメニューがお店に並びます
・デリ店内にスペシャルサンクス名を掲載
・デリのお弁当包み紙にスペシャルサンクス名を掲載
＜協賛企業様、個人様向けスポンサー権＞
・スポンサー権（ホワイト）
・スポンサー権（シルバー）
・スポンサー権（ゴールド）
・スポンサー権（シャンパンゴールド）
▼NEXT GOAL
・達成人数100人：「MAINDISH」スペシャルクルーによる配信イベントを行います！
・達成人数200人：月一マルシェにて開催予定の「子ども食堂」の入場料を、中学生以下のお子さんはマルシェが継続される限り無料とさせて頂きます！
・達成人数400人：神戸市内にてエンターテイメントショー「MAINDISH」を野外イベントとして開催します
▼最後に
いつも始まりは落書きから。
私は子供の頃から頭の中に膨らんだイメージを絵に描き、それが現実に起こったらどんなに素晴らしいだろう！
と夢見ながら、過ごす子供でした
そうやって膨らませたイメージを形にしながら、ずっとこれまで生きてきました
それを表現出来るのが歌であり、音楽であり、舞台でした
母になり、そしてコロナの時代を生きていく中で、私もたくさんの事が変わりました。
でもまったく変わらないものもあります。
それは、夢を持ち、それを形にしていく、という事です
「MAINDISH」の構想を最初に考え始めてから約10年。
歌や踊りを通して何を皆さんに伝えられるのか？をずっと考えて来ました。
そして今、必要な事は何か？
これからの未来に残して行けるものは何か？
私達アーティストが伝えられる事は何か？
人と人との優しさを繋げていくこと、そしてそれを形にしていく為には何が出来るのか
現実と闘いながらも、みんなが夢を持ち前に踏み出す勇気を持てば
優しさが繋がれば、時間はかかっても必ず何かが動き出すはず
自分自信も心が揺らぎそうになる瞬間があります。
でも、いつも、ひとり、またひとりと同じ想いの人が繋がり、勇気を頂く事で、これまで多くの夢を実現する事が出来ました
ご支援頂いた想いを必ず繋げます。
ぜひ応援の程宜しくお願い致します。
ROJOART REMAH
●REMAH（レマ）プロフィール
独特のセンスと世界観を持つアーティストREMAH（レマ）。音楽/ビジュアル・デザイン/ミュージックビデオ/エンタテイメントショー「Main Dish」まで自ら発信制作するもの全てをセルフプロデュースする。
幼少の頃から音楽専門の学校に通い、クラブイベント等での活動を続けるなか、本場のミュージックシーンを体感する為、高校卒業と同時にロンドンへ渡英。
ラッセル・マクナマラ、マイケル・ランドウ、リチャード・ベイラーら海外のクリエイターを迎えてのレコーディングを行い、同曲がクラブチャートで上位を記録。
翌年に帰国後、ピーボブライソンのデュエットパートナーとして共演をはじめ、ビョーク本人の承諾を得て、日本国内で再度ラッセル・マクナマラとの共作楽曲をリリース。コロンビアミュージックエンターテインメントよりメジャーデビュー。
さらにR&Bの巨匠ジャム&ルイスプロデュースの楽曲をリリース、グエン・ ステファニーのファーストアルバムにコーラスで参加するなど、10代や20代前半から様々な海外クリエイターとの楽曲制作やライブ活動を重ねてきた異色の経歴を持つ。
2010年には日本に帰国し現在のREMAHに改名。K-1WORLD GP 2010にて国歌斉唱を披露。その後も黒沢薫(ゴスペラーズ)ソロツアーに てコーラス参加するなど国内での活動を本格的に再開。
2013年には、東京・キネマ倶楽部にて彼女の初プロ デュースとなるエンターテインメントショー、" MAIN DISH "が開催された。
そして、現在も舞台演出やプロデュースなど常に音楽の枠に捕われず、独自の感覚感性を重視し彼女しか産み出す事の出来ない独自の世界観を製作するアーティストである。
＜All-in方式の場合＞
本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。
最新の活動報告
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食材セット 順次発送中！！
2021/11/17 19:34お待たせいたしました！！！今回のクラファンのメインとなる商品、有機食材セットのリターン発送準備完了し、昨日より順々発送しております！！食材セットご購入頂いた皆さま、ありがとうございました！皆様に喜んで頂けるよう、心を込めて一つ一つ梱包いたしました、、商品に万一不備があった場合、ご対応させて頂きますので、お手数ですがこちらのメールアドレスまでご連絡ください！maindish.delica@gmail.com もっと見る
ただいまリターン発送中です！
2021/11/02 19:44皆様、大変お待たせいたしました！！商品が順番に仕上がり、、MAINDISH DELICATESSENのクラウドファンディングでご支援いただいた皆様へのリターン、順次発送しておりますご支援いただいた皆様、大変お待たせいたしました、、m(__)mTシャツ、パーカー等のアパレル商品と、JHOICEさんとのセット商品、Ouitoteさん&Casa picassoさんとのコラボレーションマザーズバック&チャームを発送中です※上記の商品は、お客様の手元に着くのが11/1-4ごろの予定です。食材セットはアフリカからのマンゴーの輸入の関係で11月10日あたりを予定しております。アフリカンセットも同じ時期となります※食材セット商品は、お客様の手元に着くのが11/10-13ごろになる予定です。重ね重ね、発送お待たせしてしまい、申し訳ありません、、商品到着まで、いましばらくお待ち下さいませ！！商品がとても素敵に仕上がりました。喜んでいただけたら嬉しいです！！！MAINDISH DELICATESSEN 代表 REMAH もっと見る
MAINDISH DELICATESSEN オープンいたしました！
2021/09/13 11:44オープン初日でした約60名のお客様がご来店くださいました、、、(T ^ T)至らぬ点も段取りの悪さも多々あったと思います。そんな時にお客さんとの楽しいおしゃべりで優しく包んでいただいて有難過ぎました、、、今日より明日、明日より明後日と。家族、皆で精進して参りますので、本日より改めましてMAINDISH DELICATESSENメンバーを宜しくお願いしますお客様と作り上げていくようなお店でございます。メニューのリクエストなどもございましたら気軽にお問い合わせして頂ければと思います。本日は素晴らしいスタートを切らせて頂き、ありがとうございましたクラウドファンディングでたくさんのご支援を頂きました！たくさんのお力添えで本日を迎えられました事を心から感謝申し上げます。お店以外では私は歌い手で、主人はダンサーです。小さなデリの運営に関わる仲間もみんなアーティストとなります。これから先お料理以外でも皆さんに喜んでいただけるエンターテイメントのコンテンツも考えていきますので、緊急事態宣言が延長しコロナでこのような不安な時代になりましたが、前を向いて一緒に歩いて頂ければ幸せです。家族にも感謝だらけです もっと見る
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