リターン品の「納豆」について食べきれない時の保存はどうすればいいですか・・？と時々お声をいただきます！その際は・・・納豆は冷凍保存が可能です。賞味期限内に食べられないようでしたら、直ぐに冷凍してください。フリーザーバッグで、出来るだけ空気を抜いて冷凍してください。解凍は冷蔵庫がおススメです。食べる前の日に冷蔵庫に移し替えてください。お早めにお召し上がり下さい。よろしくお願いいたします(*^^*)

リターン品「手作りキット」について・失敗なく出来ますか？・どのくらいの日にちを要しますか？・どんな工程がありますか？・発酵はどのようにして進みますか？・・・などお声をいただきました！私たちが実際に「納豆作成キット」を使って納豆を作成する過程を、少しでもイメージしやすようにInstagramを立ち上げました。@nattoya7108 で日々更新しています。こちらの画像は原材料となる大豆を水に浸して、大きくなる過程です。納豆キットの作成マニュアルには、もっと多くの画像と説明文を載せてあります。よろしければInstagramものぞいてみてください！納豆屋　浅海まち子