2021/11/27 20:54
いつも応援ありがとうございます！燕三条系ラーメン伝道師の米澤研二です。新潟発祥の「燕三条系背脂ラーメン」の味を大阪に広めるための、クラウドファンディングのこのプロジェクトも、残すところあと3日となりました。本日は、営業スタートに必要な...
2021/11/26 23:09
いつも応援ありがとうございます！燕三条系ラーメン伝道師の米澤研二です。おかげさまで、お店の工事も順調に進んでおります♪本部との打ち合わせを行っていく中で「餃子の導入時期」について、話し合ってまいりました。誠に恐縮ながら、メニューの中に...
2021/11/22 16:39
いつも応援ありがとうございます！燕三条ラーメン伝道師の米澤研二です。先日、お店の工事がいよいよスタートしました。私が引っ越してまもなく…いい感じにバタバタしております(笑)このバタバタも、オープンの日が近づいてきた証でもあるので、より...
2021/11/15 22:20
いつも応援ありがとうございます！燕三条系ラーメン伝道師の米澤研二です。遂に、関西への引っ越しが完了しました！！妻の啓子さんと一緒に写っている写真は、引っ越しを手伝ってくれた友人の「ふじわらさん」と「なやさん」。２人のおかげもあり、無事...
2021/11/12 01:03
いつも応援ありがとうございます！燕三条系ラーメン伝道師の米澤研二です。実は私には、かつて人としての大事な部分を教えてくださった師匠がいます。まもなく私が大阪へ引っ越すということで、今日はその方のところへご挨拶に行ってまいりました！今ま...