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BBQ世界大会出場経験者が、BBQトラックで巨大な肉の魅力を届けます!

NEXTゴールに挑戦中! 2019年に行われたBBQ世界大会に出場し、BBQに人生を捧げる覚悟が出来ました。10㎏にもなる巨大な塊肉を、ときには10時間という長い時間をかけじっくり焼きあげます。オリジナル設計のスモーカーを搭載したトラックを制作し、他を圧倒する衝撃的な肉の魅力をお伝えします!

現在の支援総額

2,109,173

210%

目標金額は1,000,000円

支援者数

110

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/05/14に募集を開始し、 110人の支援により 2,109,173円の資金を集め、 2021/06/29に募集を終了しました

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現在の支援総額

2,109,173

210%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数110

このプロジェクトは、2021/05/14に募集を開始し、 110人の支援により 2,109,173円の資金を集め、 2021/06/29に募集を終了しました

NEXTゴールに挑戦中! 2019年に行われたBBQ世界大会に出場し、BBQに人生を捧げる覚悟が出来ました。10㎏にもなる巨大な塊肉を、ときには10時間という長い時間をかけじっくり焼きあげます。オリジナル設計のスモーカーを搭載したトラックを制作し、他を圧倒する衝撃的な肉の魅力をお伝えします!

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世界大会では様々なBBQスモーカー・グリルを見る事が出来るのですが、その中でもぶっ飛んでいるスモーカーを紹介します!

今回ご紹介するのは、タクシーを改造したスモーカーです。
「3 Taxi Guys」という、陽気なタクシー好きなおっちゃん3人のチームです。
当然この3人は、タクシードライバーかと思いきや、消防士さんです(笑)

タクシーのカタチをしていますが、車両全体が、スモーカーになっています。
本来エンジンが載っているボンネット部分が火をたく部分です。


人が乗るキャビン部分(上の写真の黒い部分 )が、肉を入れてスモークする場所になっています。ここで豚の丸焼き(ホール・ホッグ)を作ります。 


ちょっとわかりづらいですが、上の写真でにホールホッグがスモーカーから出てきているのがわかります。豚を丸ごとスモークする為にこんな大きさのスモーカーを作ってしまうところは是非真似しなくてはなりませんね(笑)

いちおうタイヤは付いていますが、もちろん自走することは出来ないので、車載トレーラーで運ばれてきました。。。



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