全てが手作り、世界に一つだけの特別な鉄鍋。最高級国産肉を堪能したい方必見。一生涯のアフターフォロー付き鉄鍋です。新型コロナウイルスの影響を受けた京都のものづくり企業『株式会社Proto』と、堂島に店を構える囲炉裏とBarが融合した飲食店『囲炉裏BAR KP』が協力し労働者を守るために始めました。