こんにちは、Grinoスタッフです。東京では天候の変化が激しく、毎日の服装に頭を悩ませています。。みなさまもご体調にはお気をつけてお過ごしくださいね。 さて、Grinoの魅力を語る上では欠かせない、工場での製造についてご紹介させていただきます!突然ですが・・・これ何だと思いますか?提携させて頂いている工場では、ご家庭の冷凍庫では中々実現することが難しい冷凍技術を採用しています。その際に使用しているのが写真もある特殊な3Dフリーザー。3Dフリーザーを使い湿度をコントロールすることで、食品の水分量を保ったまま急速冷却するので美味しさを保つことができます。さらに、「冷凍」にすることで、食べきれなくても冷凍保存しておけるのでフードロス問題も防ぐことができるのがポイント。ご家庭の冷凍庫でも保存しやすいようパッケージなども調整中です!Grino試作品の数々次回はこれまでに様々な商品を実際に食べ、市場調査してきた様子をお伝えいたしますね。/ / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / プロジェクト終了まであと【26日】です! Grinoではネクストゴールに向けて挑戦中です 終了日までぜひ皆さまのお力を貸してください/ / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / /
こんにちは、Grinoスタッフです。ネクストゴールを設定させていただき、大変喜ばしいことに累計100人以上の方よりご支援いただくことができました・・・!ひとえに皆様のおかげです。ありがとうございます。リターンで一番人気なのがこちら。『オススメ6食セット』3,980円現在53名の方にご支援いただいております・・!圧倒的人気・・!次いで人気なのがこちら。『おためし4食セット』2,980円こちらは初めてプラントベースフードを食べる方でもはじめやすいメニューが揃ったリターンです。皆様にお届けしてお召し上がりいただく瞬間が待ち遠しいです!!そのためにも、Grinoでは6月に皆様への商品配送に向け各方面で着々と準備をしております!6月のお届けまでもう少し、期間が空いてはしまいますがぜひご期待してお待ちください。【お願い】音声コンテンツ配信についてさて、お届けまでの間に今回ご支援いただいた多くの方々との繋がりをより良いものにしたく、ぜひ皆様のお声を色々とお聞かせいただきたいなと思っております。今後皆様とのコミュニケーションの一つとして、文字やテキストでは伝わりきらない部分的をお伝えするために【音声コンテンツ(ポッドキャスト)】の配信を検討しています!ただいま絶賛企画中ではあるのですが、ぜひ今回ご支援いただいた皆様に「どんな話を聞いてみたいか」ご意見をいただけると幸いです。様々なきっかけからご支援いただいたと思うのですが、そういったきっかけと合わせて今後こんな情報を発信してしてほしい、というお声がありましたらぜひコメントをお願いいたします!こちらの活動報告にはコメントできないのですが、プロジェクトに対してコメントをしていただくことが可能です!▶︎コメントはこちらから・ご支援のきっかけ・話して欲しいこと/知りたいこと↑このような形でお気軽にコメントいただけると嬉しいです!今後も皆様のご意見を取り入れてより良いプロダクト開発・サービス設計ができるよう努めてまいります。皆様が「続けられること」が地球のためのソーシャルアクションに繋がります。こんなサービスだったら続けたい!などのご意見も募集中です。Grino運営チーム一同引き続き頑張りますのでどうぞよろしくお願いします。/ / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / プロジェクト終了まであと【28日】です! Grinoではネクストゴールに向けて挑戦中です 終了日までぜひ皆さまのお力を貸してください/ / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / /
こんにちは、Grinoスタッフです!無事に目標達成し、只今479,620円のご支援が集まっております。ご支援をいただいた95名の皆さま、本当にありがとうございます。そして現在、ネクストゴールを設定させていただき挑戦中です・・!もしこんなリターンあったら嬉しいなどあればぜひぜひ、コメントなどいただけると嬉しいです♪そしてご視聴いただいた方もいらっしゃるかと思うのですが、4月5日・6日と二日連続でコラボインスタライブをしました!1回目は「アリサン」のジェイさん、そして2回目は「グリーンマンデー」のみちさんとGrino代表細井・スタッフ阿部でお話させていただきました。GrinoのInstagramアカウントではIGTVで配信中です。もしよろしければご覧ください。(不慣れなところもあるので大目に見ていただけると幸いです...。)Grinoインスタアカウントはこちら今日のおはなし今日は「グリーンマンデー」さんとの関わりについて皆さまにも知っていただきたく投稿しています。グリーンマンデーとは?グリーンマンデーさんは、香港に本部を置く気候変動・食料不足・健康・動物福祉といった社会問題に取り組むムーブメントを始めとし、「週1食からベジを」を提唱しています。Grinoでもお試し4食セットのリターンがあるので、ぜひ1ヶ月間・毎週1食をGrinoに置き換えてみるなどしてお召し上がりいただけると嬉しいです♪グリーンマンデーさんのInstagramでも様々な投稿をされているのでぜひチェックしてみてくださいね。オムニミートの採用について植物性代替肉の「オムニミート」を開発しているグリーンマンデーさん。オムニミートは、ひき肉の代替食品として誕生。用途多様で、栄養価が高く、環境にも優しい製品です。Grinoのメニューでも使わせていただいています!〈オムニミートを使ったGrinoメニュー〉● 中華風甘酢オムニミートボール● ご飯がすすむオムニミートの広東風麻婆茄子● 肉汁滴るピーマンのオムニミート詰めオムニミートのホームページ(こちら)で示されている栄養価に関するデータがとても興味深いので抜粋しますね。OmniMeat VS ひき肉- タンパク質:12g- カロリー:74kcal- 低脂質:0.7g- 低糖質:2.6g- コレステロール値:0mg- 食物繊維:4.6g(オムニミート100gあたりのデータ)さらに、ホルモン剤不使用・抗生物質 不使用・遺伝子組み換え 原材料不使用。香港では、全人口の半分弱である46%がグリーンマンデーのことを知っているそうです!Grinoもこうした存在になれるようこれからも挑戦していきます。/ / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / プロジェクト終了まであと【32日】です! Grinoではネクストゴールに向けて挑戦中です 終了日までぜひ皆さまのお力を貸してください/ / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / /
こんにちは、Grinoスタッフです。昨日の「アリサン」とのコラボインスタライブをご覧いただいた方、ありがとうございました!(不慣れで冒頭音声が悪く大変失礼しました..!)そしてインスタライブ中も嬉しいコメント本当にありがとうございます。その後、ご視聴いただいた方からもご支援いただけ、チーム一同喜んでおります!インスタライブでもご紹介した「アリサン有限会社」との共同開発にメニューついて改めてご紹介させてください。アリサン有限会社って?以下、アリサンのホームページより抜粋1988年、アリサンは自然豊かな埼玉の山間部に移住したジャックとフェイが、当時手に入りづらかったオーガニックやベジタリアンの食材を周りの人におすそ分けすることから、はじまりました。みずから建てた赤いアメリカ風の納屋には世界中から健康的で持続可能な食材が集まってきます。川にせりだしたデッキをそなえたカフェではおいしいベジタリアンメニューはもちろん、マーケットや季節のイベントをたのしんでいただけます。▶アリサンのホームページはこちらアリサンとGrino代表細井の出会いコワーキングスペースで共通の知り合いを通してコラボレーションできるのではないか?というアイディアから始まり、アリサンのジェイさんをご紹介いただいたところから始まりました。ジェイさんはアリサン創業者の息子さんで、5日のインスタライブでもお話させていただきました。「何を食べるか?」ということが大いに地球環境にインパクトを与えるということをジェイさんも共通の課題感として持っており、また、私たちGrinoとしてもジェイさんや関わるみなさんとだからこそ、一緒にこのプロジェクトを推進していきたいという気持ちからこのコラボが実現しました。まだまだこれからも共同開発やアリサンカフェでの試食会など様々な取り組み・イベントを企画していきたいと思います!コラボリターン①共同開発メニューコラボリターンにも含まれるアリサンとの共同開発した2種のメニューをご紹介します!アリサンとの共同開発商品を6食セットでお届け3,980円コラボリターンオーガニック・ベジタリアン食品をお届けするアリサンとの共同開発商品を6食セットでお届けします!【お届け内容】Grino×アリサン共同開発商品6食セット ・フジッリのハッピーボロネーゼ × 3食 ・ハッピーチリチキンソース × 3食 ※名称は変更となる可能性がございます今回の活動報告でお見せできないのが残念なのですが、メニューの写真はまた後日共有できればと思います!!コラボリターン②Grino商品 + アリサンヘルシー食品セットGrino2食にアリサンのヘルシー食品4点をセット(合計6点)でお届けします!3,500円Grino2食にオーガニック・ベジタリアン食品をお届けするアリサン有限会社様のヘルシー食品4点をセットでお届けします!【お届け内容】・Grinoおすすめ2食 ※ご指定はできません・アリサンヘルシー食品4点 1. オートミール 500g 2. ココナッツチップス 100g 3. 全粒粉トルティア 284g 4. プラントベースブロック 200g ※バターのようにお使いいただけます!【告知】インスタライブ本日、6日(火)は、「週に1回、1食からベジを」を提唱するグリーンマンデーさんとのコラボレーションライブです!それでは、本日21:00〜のインスタライブでお会いしましょう!!
/ / / / / / / / / / / / / / / / / / / /● 目標達成のお礼● Grinoの目指すこと(動画)● 本日のインスタライブ詳細/ / / / / / / / / / / / / / / / / / / /こんにちは!Grinoスタッフです。大変ありがたいことに、プロジェクトが目標達成いたしました・・!この場をお借りしてご支援いただいた皆様に感謝申し上げます。改めて、代表細井のコメントをお送りします。目標達成の御礼皆さま、誠にありがとうございます。プロジェクトを公開して2日目にして、無事目標達成することができました。想像していたよりもずっと早く、ずっと多くの方にご支援頂けてとても嬉しいです。正直に申し上げるとどれほどこの領域に興味、関心を持っている方がいらっしゃるのか不安でした。実は環境問題と食について、意識して考えているのは私たちだけなんじゃないかとか、いらしても本当に少しなのじゃないか、もしくは疎ましく思われるんじゃないかとか。事業の立ち上げとクラウドファンディングの準備を仲間と進めながらどこか心の奥底にそんな不安がありました。でも、実際は多くの方々が支援をして下さり、そして何よりとても温かいコメントを下さって勇気付けられています。今回何より嬉しかったのがみなさんからの心のこもったコメントだったかもしれません。皆さんの支援に改めて感謝申し上げます。目標達成に伴い、無事に商品を皆さんの手元にお届けする準備が整えられます。商品は出荷の締め切り直前までシェフと冷凍食品プロフェッショナルの西川さんと改善し続けています。明後日も実は試食会が行われ、味やパッケージの詰め方の調整を行います。出来る限り美味しいと思ってもらえる商品に、少しでも近づけるように、引き続き精進いたします。また、有り難いことにまだチャレンジを続ける期間がありますので、ネクストゴールを設定できることになりました。ネクストゴールでは目標金額を倍の60万円に設定し、ECサイトで使用する商品撮影用の費用、配送に必要な資材などの費用に充てさせて頂こうと思います。◇商品撮影費用:20万円◇配送資材費用:10万円■ネクストゴール|目標金額600,000円、支援者数150人より多くの方に商品を使って頂けるように、社会にうねりを作れるようなサービスになるように、皆様のご支援は大切に活用します。一緒に未来をつくっていかせて下さい。Grinoの目指すこと(動画)Grinoについてもっとわかりやすくお伝えしたいと思い、サポーターの皆様との試食会の様子を撮影させていただき、動画にまとめました!この動画は協力いただいているメンバーの方が制作してくださいました。キムさんお忙しい中本当にありがとうございました・・!\CHECK!/盛り付けた状態の写真のみならず、パッケージや調理の仕方(電子レンジでの加熱のみ)、代表細井の想い、試食いただいた方のコメントなどがキュッとまとまっています。2分ちょっとの動画です。ご支援いただいた皆様にもさらにGrinoを知っていただけると思うので、ぜひぜひお時間ある際にご覧いただけると嬉しいです!!【告知】インスタライブ前回の活動報告でも少し告知させていただきました「インスタライブ」について詳細です!今回のリターンでもコラボレーションしている、オーガニック食品やベジタリアン向け商品を取り扱う「アリサン」とInstagramでライブ配信をします!アリサンとのインスタライブは本日21:00〜です!こちらよりぜひInstagramのアカウントフォローをお願いします♪画像をタップ↓パソコンでご覧になっている方はこちらのQRコードからも。そして、インスタライブ明日4月6日(火)は、「週に1回、1食からベジを」を提唱するグリーンマンデーさんとのコラボレーションライブを予定しています!本日、5日のご参加が難しい方は、ぜひ明日6日のライブも覗いてみてくださいね♪それでは、本日21:00〜のインスタライブでお会いしましょう!!