活動報告④

●現在の支援総額：427,400 円 (427％)

●支援者数：100人

●募集終了まで34日

前回のご報告よりたくさんの方にご支援いただきました。

ありがとうございます。

6月2週目頃の発送を予定しています。

発送までしばらくお待ちください。

こんにちは！いちごBOXのハヤカワです。

本日は定休日。

しかし、やることはたくさんあります！

とにかく今週は天気が良すぎです。

ビニールハウスが暑くて仕事が進みません。

水分たっぷり飲んで休憩しながら作業しています。

昨日は今年初のJリーグへのキッチンカー出店でした。

写真はその時に撮影したものです。

※左　いちごのみ　　右　練乳入り

レシピは本文に掲載してあります。

いちごも今回のリターン商品と同じ「ひたち姫」です。

加工用の冷凍いちごに袋詰め出来ないほど、

「白っぽい・形が悪い・粒が小さい」いちごを使っています。

今まではこんないちごは見向きもされてこなかったので、

こうやって生まれ変わる事が出来て嬉しいです。

形が良くて大きいイチゴも美味しいですが、

小さくて形が悪いイチゴにも良さがある事をキッチンカーを通して知ってもらいたいです。

今週も土日にいちご狩りがあります。

予定では今シーズン最後の日曜日の営業です。

暑いですが最後まで管理作業がんばります！！

では。