栃木県鹿沼市、築100年の長屋をリノベーションしたカレー屋『月とスパイス』。コロナ禍の中、お客様に安心して食べてもらえる環境を作りたい。街の人の健康を支えるため「心と体を元気にするカレー」を多くの方に届けたい。地域に根付き、必要とされる場所に移動できる「暮らしに寄り添うキッチンカー」プロジェクト。